古诗里的酒文化

2020-12-16 03:03
小天使·四年级语数英综合 2020年11期
关键词:美酒译文小班

中國是一个酿酒、饮酒的国度,同样也是一个吟诗、写诗的国度,所以很久以前,诗与酒便结下了不解之缘。得意之时,酒来助兴,映出英雄本色;潦倒落魄之际,酒来遣愁,抚慰谪客征人忧郁凄怆心怀。古典诗词中的酒文化绵绵不绝,那一首首浸润着生命本真的诗词如一坛坛佳酿,历久弥香、醇厚悠长,陶醉着品读它的人们……

酒起源的传说  关于酒的起源,有各种各样的传说。有的说是神仙造。天上有个神仙,叫酒星,是他酿造了酒,传到世间,丰富人们的生活。不管天上酒星是不是存在,不妨碍人们茶余酒后津津乐道。我们来看看有关酒星的诗词。

《月下独酌·其二》

【唐】李白

天若不爱酒,酒星不在天。

地若不爱酒,地应无酒泉。

天地既爱酒,爱酒不愧天。

译文:天如果不爱酒,酒星就不能罗列在天。地如果不爱酒,就不应该地名有酒泉。天地既然都喜爱酒,那我爱酒就无愧于天地。

鲁小班:李白不仅是“诗仙”,也是一位“酒仙”,乃“饮中八仙”之一也。他为自己爱酒寻找借口,传说中的酒星就被他请到了诗中啦。

与曹操论禁酒书

【东汉】孔融

酒之为德久矣。古先哲王,祭帝   宗,和神定人,以济万国,非酒莫以也。故天垂酒星之翟,地列酒泉之郡,人著旨酒之德。

译文:自古以来,酒就是“德”的重要内涵之一。古代有大智慧大德行的君王,祭祀上天和祖先,祈求天神降下福祉,使民心安定,从而达到管理天下万民的目的,没有酒是不行的。所以天上有酒星闪耀(保佑我们享用美食美酒),地上有酒泉喷涌,人(鲁桓公)也曾把美酒作为美好的德行的象征。

鲁小班:汉魏之人多嗜酒,孔融亦不例外。曹操颁布禁酒令,孔融可就不干了,他这样的才子,怎离得了酒,所以他极力反对禁酒。因此在这篇《与曹操论酒禁书》中,他还把天上的酒星给搬出来啦。孔融是过于夸大饮酒的作用了,但文章写得非常好,估计也是酒后之作吧!

秦王饮酒

【唐】李贺

龙头泻酒邀酒星,

金槽琵琶夜枨枨。

洞庭雨脚来吹笙,

酒酣喝月使倒行。

译文:大壶的龙头倾泻着美酒,请来了酒星,弦架镶金的琵琶夜间弹得枨枨响。落在洞庭湖上的雨点像乐人吹笙,秦王酒兴正浓,喝令月亮退行。

鲁小班:诗中的秦王既勇武豪雄,战功显赫,又沉湎于歌舞宴乐,过着腐朽的生活,是一名功与过都比较突出的君主。唐德宗李适正是这样的人。这首诗是借写秦王邀酒星的恣饮沉湎,隐含对德宗的讽喻之意。看到如此不思进取的君王,再好的美酒,鲁小班都觉得酒星不会感兴趣来品。

鲁小班很佩服文人的创造力,无论传说也好,史实也罢,都可以信手拈来。酒的起源除了酒星的传说,还有人认为酒是猿猴造的。传说黄山的猴子在夏天的时候,采集山中果实堆放在石头坑里,位于底层的果实被上层果物挤压破裂,产生果浆。同时,由于上层果物阻隔了空气中的氧气,导致果浆与附着在果物表皮的野生酵母菌发生反应,发酵成酒。这就是有名的“猴儿酒”。传说不可信,酒自有它真正的来源。中国的酒,起源于远古时期的农耕社会;中国最初的诗,大约也产生于这一时期。中国第一部诗歌总集《诗经》中有44首涉及到酒。

酒的别称    在诗人的眼里,酒不单纯地被称为酒,它被赋予了数不胜数的美称爱誉。诗人将自己的喜怒哀乐倾注于酒中,吟咏出生命的千姿百态。

杜康:传说中杜康是最早酿酒的人,后故以其名代称酒。

短歌行

【东汉】曹操

对酒当歌,人生几何!

譬如朝露,去日苦多。

慨当以慷,忧思难忘。

何以解忧?唯有杜康。

译文:面对着美酒高声放歌,人生短促日月如梭!好比晨露转瞬即逝,失去的时日实在太多。席上歌声激昂慷慨,忧郁长久填满心窝。靠什么来排解忧闷?唯有狂饮酒方可解脱。

鲁小班:曹操经过二十年的辛苦经营才统一了北方。在这条坎坷艰辛的路上,他心中满怀沧桑与落寞,是以用酒解忧,一杯酒可以浇心中块垒,一杯酒也可以与青梅同煮纵论天下英雄。

问刘十九

【唐】白居易

绿蚁新醅酒,

红泥小火炉。

晚来天欲雪,

能饮一杯无?

绿蚁:绿蚁也用作酒的代称。酒面上漂浮的绿色泡沫因似蚁状,所以酒才有了这个名字。

译文:我家新酿的米酒还未过滤,酒面上泛起一层绿泡,香气扑鼻,用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了。天色阴沉,看样子晚上即将要下雪了,你能否与我共饮一杯?

鲁小班:严寒的冬日里,诗人看着家中的美酒,不禁思念起了自己的好朋友,很想邀他共饮暖酒。

流霞:流霞是对美酒的喻称,是神话传说中一种仙酒。

花下醉

【唐】李商隐

寻芳不觉醉流霞,倚树沉眠日已斜。

客散酒醒深夜后,更持红烛赏残花。

译文:寻得芳菲不觉被美酒陶醉,倚着花树酣眠,不觉红日已西斜。且等到深夜以后,客散酒醒,又举着红烛独自欣赏残花。

鲁小班:李商隐因母丧而辞官闲居永乐。在闲居期间,李商隐的生活十分寂寞颓废,整日栽花植树,游山玩水,与酒为伴。客已散,酒已醒,夜已深,孤独之感不觉袭来。

清圣、浊贤:东汉未年,曹操主政,禁酒甚严。有一次尚书郎徐邈违令在家狂饮,喝得酩酊大醉。适逢曹操派人传唤上朝议事,徐邈躲避不及,便仗着酒兴对来人说:“请回丞相话,臣正与圣人议事,不得功夫。”来人一听是“圣人”便不再追问,回去复命了,徐邈由此躲过了惩处。后世因称白酒或浊酒为“贤人”,称清酒为“圣人”,把喝醉酒称之为“中圣人”或“中圣”。

罢相作

【唐】李适之

避贤初罢相,乐圣且衔杯。

为问门前客,今朝几个来。

译文:我刚刚让贤辞掉了左相,爱酒如命,正好可以举杯畅饮。想问问昔日盈门的宾客,今天还有几个肯前来?

鲁小班:李适之从天宝元年(742年)至五年(746年)担任左相。当他的好友韦坚等先后被李林甫诬陷构罪,他就“俱自不安,求为散职”。而在天宝五年,当他获准免去左相职务,改任太子少保时,感到异常高兴而庆幸,并写了这首诗。

饮酒场合  詩中不仅酒与酒器名称多样,其饮酒场合也十分丰富。

宴会亲友,叙团聚之喜悦:

偶然的久别重逢,喜上眉间,煮一壶清酒共饮畅叙。此刻,再多的悲愁也将散尽。

春夜皇甫冉宅欢宴

(一作对酒)

【唐】张继

流落时相见,

悲欢共此情。

兴因尊酒洽,

愁为故人轻。

译文:流浪他乡时遇见老朋友,真是悲喜交加。兴致因为一杯酒就提起来了,愁绪因为遇见老朋友而减轻。

鲁小班:他乡遇故知的喜悦之感溢于言表。

有饯行好友,叹离别之情愁:

好友将远行,作为其挚友,为临行客特设饯行宴。此间共同回味两人之间的美好友谊,为其送上最真诚的祝福,并表达自己的绵绵离愁,这是大多数文人都有的饯行之举。

送元二使安西

【唐】王维

渭城朝雨    轻尘,

客舍青青柳色新。

劝君更尽一杯酒,

西出阳关无故人。

译文:渭城早晨一场春雨沾湿了轻尘,客舍周围柳树的枝叶翠嫩一新。老朋友请你再干一杯美酒,向西出了阳关就难以遇到故旧亲人了。

鲁小班:多少离愁尽现于此。

有犒飨将士,咏为国捐躯的英雄豪迈:

边塞诗中,那些为国守边疆的将士,他们心中既有报效祖国的豪情,又有背井离乡,远离亲友的悲戚,于是借助酒兴,在荒凉大漠的衬托下,谱写出无数悲壮的战歌。

凉州词

【唐】王翰

葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。

醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。

译文:酒筵上甘醇的葡萄美酒盛在精美的夜光杯之中,歌伎们弹奏起急促欢快的琵琶助兴催饮,想到即将跨马奔赴沙场,杀敌报国,战士们个个豪情满怀。今日一定要一醉方休,即使醉倒在战场上又何妨?此次出征为国效力,本来就打算马革裹尸,没有准备活着回来。

鲁小班:视死如归的悲壮和激昂令人钦佩。

有小酌独饮,抒人生之感慨:

诗人们或感慨人生的仕途失意,怀才不遇,或悲叹生命旅程的坎坷艰难,或发泄放荡不羁的情怀,所有的感情最后都付诸杯酒之中,以酒抒情,托物言志,咏成许多千古诗酒之作。

行路难三首

【唐】李白

金樽清酒斗十千,

玉盘珍羞直万钱。

停杯投箸不能食,

拔剑四顾心茫然。

译文:金杯中的美酒一斗价值十千,玉盘里的菜肴珍贵值万钱。但心情愁烦使得我放下杯筷,不愿进餐。拔出宝剑环顾四周,心里一片茫然。

酒对古人来说,无孔不入,忧愁要它,欢乐也要它。所以与酒有关的助兴游戏也很多,比如“击鼓传花”“对旬”“流觞”等,感兴趣的同学可以去了解一二哦。这一期的“古诗与生活”就到这里啦,鲁小班要和大家说“拜拜”咯!

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