崇信县苹果产业现状调查及对策

陈玉玲，李永强

甘肃省农业广播电视学校崇信县分校，甘肃 崇信 744299

崇信县地形属黄土高原丘陵沟壑区，地势西南高，东北低，平均海拔1 393m。气候属暖温、半干旱大陆性气候区，冬春寒冷干燥，夏秋温热多雨，年平均气温10.7℃，日照2 346.2h，无霜期190d左右。年均降水量546.4mm，年蒸发量1 422.7mm。8-9月日照时数310～330h，高温日数较少，日较差较大，自然生态良好，光照充足，降雨充沛，昼夜温差大，出产的苹果个大色鲜，含糖量高，品质优良，是发展苹果产业的最佳适宜区。

一、崇信县苹果产业发展现状

近年来，崇信县按照平凉市委、市政府提出的苹果适宜区全覆盖战略和实施百万亩果园提质增效工程的要求，大力推广应用新品种、新技术、新模式、新机制、新设备，全力打造优质、丰产、生态、安全、高效的现代果业，初步形成了“一区一带一基地”的产业布局。截至目前，全县果园面积达到7.3万亩，其中苹果4万亩。全县挂果园面积达到3.6万亩，果品产量2万t，果品优果率达到75%以上，果品收入7 000万元。

（一）产业化发展模式不断创新

崇信县积极鼓励扶持流转大户、家庭农场、合作组织和涉果企业建办标准化示范园，带动全县探索形成了四种新的发展模式。一是龙头企业带动型。依托企业的超前理念、先进技术和高端市场，扶持引导涉果企业做大做强产业基地，形成了“农投公司+企业+合作社+基地+农户（贫困户）”的联结发展机制，推动了果园栽植由单家独户发展向联合共建发展的转变。二是合作组织引领型。把有果园和有意愿发展果园的贫困户吸纳到合作组织，实现一家一户分散经营向规模化、集约化经营转变。……