40例食源性疾病病原微生物检验结果分析

王荣敏 王华磊 王静

[摘要]目的：分析40例食源性疾病病原微生物檢验结果。方法：回顾性分析40例食源性疾病患者临床资料，均实施病原微生物检验，总结结果，对病原微生物类别进行分离鉴定，为患者诊断提供理论依据。结果：本组探究中，共计检测标本806例，共计检测出111株病原微生物，检出率13.77%，具体包括致病性弧菌、金黄色葡萄球菌、肠道致病菌、轮状病毒阳性标本，分别是62株、1株、34株、14株。本组实验中，肛拭检出、可疑食品检出、环境标本检出、呕吐物检出分别是75株、28株、6株、2株。结论：40例食源性疾病病原微生物检验结果提示，病原微生物主要是肠道致病菌、致病性弧菌，标本不同，检出率不同，因此，临床应加强病原微生物检测，对检测标本进行恰当选择，可将疾病危害明显下降。

[关键词]食源性疾病;病原微生物;检验结果

[中图分类号]R446.5

[文献标识码]A

[文章编号]2096-5249（2021）23-0182-02

临床研究食源性疾病，发病率逐年增加，通过摄食，有毒有害物质会进入人体，包括生物性病原体，均属于致病因子，导致患者发生疾病，这一疾病分为中毒性食源性疾病以及感染性食源性疾病，其中临床常见寄生虫病、肠道传染病、食物中毒、化学性有毒有害物质、人畜共患传染病导致的疾病[1]，分析这一疾病发病原因，包括食源性寄生虫感染、食源性细菌性疾病、动物性毒素中毒以及食源性真菌毒素中毒等，其中常见病原微生物引发疾病，因此，对病原微生物进行早期检测，对此病症及时诊断，十分重要。……