高油酸花生良种繁育技术

刘 兵

（河南省农业科学院 经济作物研究所，河南 郑州 450002）

花生是我国重要的油料作物与经济作物之一，年产值在1100亿元以上，在国内大宗粮棉油作物中仅次于三大谷类粮食，高于其他油料作物的总和[1]。由于比较效益较好，我国花生种植面积逐年增加。高油酸花生是指种子脂肪中油酸含量≥75%的花生。高油酸花生抗氧化性强，不仅有效地延长花生的货架寿命，利于花生加工产品及种子的储藏，更有利于人体健康，已成为国际花生生产和消费的发展方向[2]。

随着人民生活水平的提高和消费结构的转型升级，对高油酸花生的需求将会迅速增加，高油酸花生的种植面积必将逐步扩大。但高油酸花生发展尚处于起步阶段，远不能满足日益增长的国内外市场需求，优质高油酸花生良种的供需矛盾也将更加突出。国内不同育种单位已登记高产、抗病、早熟的高油酸花生品种80多个，为我国高油酸花生的推广提供了较为充足的品种保障。但由于高油酸花生具有种子繁殖系数低、种子纯度要求高等特点，极大地限制了高油酸花生新品种的良种繁育规模及推广速度[3]。鉴于此，系统介绍了高油酸花生良种繁育的技术要点，以期为种子企业开展高油酸花生良种繁育提供借鉴。

1 种子来源

高油酸花生良种（大田用种）由原种繁殖而来，具有该品种特异性、一致性和遗传稳定性。

2 地块选择

种子繁殖田应选择地势平坦、土层深厚、质地疏松、富含有机质、排灌方便、远离污染源的地块。……