深度共熔溶剂预处理对木质纤维素生物质作用机制的研究进展*

洪元芳，董艳梅，安艳霞,2，张 剑，李梦琴

深度共熔溶剂预处理对木质纤维素生物质作用机制的研究进展*

洪元芳1，董艳梅1，安艳霞1,2†，张 剑1，李梦琴1

（1. 河南农业大学 食品科学技术学院，郑州 450002；2. 农业农村部大宗粮食加工重点实验室，郑州 450002）

深度共熔溶剂（DES）是一类可再生、对环境友好的新型混合溶剂体系，用于预处理木质纤维素生物质可有效去除半纤维素及木质素组分，并可保留较为完整的纤维素组分。本文综述DES预处理对木质纤维素生物质作用机制的研究进展。通常情况下，大部分DES对纤维素溶解性较差，但可改变纤维素的外貌形态；一些酸性DES对半纤维素具有良好的溶解性能；碱性DES及部分酸性DES对木质素具有优异的溶解性能，在预处理过程中木质素的结构发生解聚或缩合反应；三元DES体系在木质素提取、分离及回收等方面均展现出更多优势。DES对木质素的去除效果及作用机制受DES的构成、摩尔比、生物质类型及预处理条件如温度等多种因素的影响。理解DES在木质纤维素生物质预处理中结构与功能的关系，研究DES在预处理过程中对木质素及半纤维素去除的作用机制，有助于合理设计新的DES体系并为实现生物质三大组分的高效分离及转化奠定理论基础与技术指导。

深度共熔溶剂；预处理；木质纤维素；酶解；木质素去除

0 前 言

生物质是取之不尽、用之不竭的天然资源，由纤维素、半纤维素和木质素等组成，具有来源广、价格低、可降解等特点，对其各组分开发利用可逐步替代部分传统不可再生的化石资源。……