发展畜牧业在保障粮食安全方面的作用、问题与措施

赵 娜

（民权县畜牧发展服务中心，河南 民权 476800）

粮食安全是解决我国14亿多人口基本生存需求、促进社会稳定和谐的重要保障，是应对国际竞争考验、确保国家安全的战略需要。畜牧业作为农业的重要组成部分，在保障粮食安全方面有何作用？究竟存在哪些问题?需要采取的措施与建议？对此，笔者组织有关人员先后深入到35家规模养殖场（户）、10家畜产品生产加工企业及笔者所在单位帮扶村——程庄镇于堂村、高庄村进行了深入调研。现将调研情况报告如下：

1 畜牧产业现状与存在的问题

1.1 民权县畜牧产业发展现状

近年来，特别是党的十八大以来，民权县畜牧业保供给、保安全、保生态文明持续加强，取得了显著的成就。畜产品产量持续增加，畜牧业已经从农村副业发展为农业和农村经济的支柱产业。2020年肉、蛋、奶产量分别达到7.38万吨、4.52万吨和1.62万吨，畜牧业产值达到27.13亿元，占农业总产值的比重达到33%；畜牧产业规模不断发展壮大，全县规模养殖场（区）发展到154个，生猪、肉牛、奶牛、蛋鸡、肉鸡规模养殖比重分别达到86%、47%、95%、85%、99%，畜禽规模化集约化养殖成为肉蛋奶生产供应的主体，是河南省优质肉牛、奶牛、肉羊和优质牧草生产基地。产业安全保障有力，组织开展春秋季重大动物疫病集中免疫，畜禽强制免疫密度达到应免的100%。2018年8月初我国发生非洲猪瘟疫情，在县委县政府的正确领导下，强化关键防控措施，积极探索了以党员作先锋、组织作堡垒、党组作后盾的非洲猪瘟防控工作新模式，严防非洲猪瘟疫情发生，民权县的做法受到武国定副省长和省市非洲猪瘟防控应急指挥部的表扬。……