畜牧业热点要闻信息

2021-01-05 14:54:01
河南畜牧兽医 2021年10期

生猪存栏量已经基本接近正常年份水平

农业农村部5月14日发布,今年以来,我国生猪生产继续保持恢复势头。目前,生猪存栏量已接近正常年份水平。

农业农村部监测数据显示,4月份,能繁母猪存栏量环比增长1.1%,连续19个月增长,同比增长23.0%,相当于2017年年末的97.6%。目前生猪存栏量一直保持在4.16亿头以上,已经基本接近正常年份水平。

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌:我们大概算了一下,如果按每头能繁母猪一年能够提供16头肥猪来测算,那么现在的能繁母猪存栏量,一年提供的肥猪出栏量可以达到6.9亿头以上,这也意味着我们现在能繁母猪的量,如果按照正常的生产效率已经基本够用。

辛国昌介绍说,目前,我国生猪产业转型升级步伐加快,并出现了两个积极信号:一是规模养殖快速发展。规模猪场从去年年初的16.1万家增加到目前的18万家,规模猪场的新生仔猪数同比增长58.8%。二是养猪场户更加注重生产效率。淘汰低产母猪不断加快,4月份规模场淘汰母猪量环比增长18%,同比增长96%。

农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌:大家都逐渐用高产母猪来替代,这也是产业转型升级的一个表现。所以从目前的整个形势来看,我们现在这个生产恢复已经基本接近正常。

市场供给增加 猪肉价格连续15周回落

监测数据显示,随着生猪产能的持续恢复,市场供给增加,眼下,猪肉价格已连续15周回落。

据农业农村部对全国集贸市场监测数据显示,5月份,全国集贸市场猪肉价格每千克36.09元,已连续15周回落,同比下降29.3%,比1月份最高价降了18.13元,比去年最高价低了23.55元。……

登录APP查看全文