孙德龙, 周晓芬
(1.胶州市现代农业发展服务中心,山东 胶州 266300;2.胶州市农业农村局)
病死畜禽无害化处理的成效事关动物卫生安全、公共卫生安全、食品安全和生态环境安全。近年来,畜禽养殖虽呈规模化发展,但散养比例仍然较高,病死畜禽涉及范围广、处理难度大,做好病死畜禽无害化处理工作是当前畜牧业发展进程中一项十分紧迫的任务。笔者所在地区经济发展较好,各级政府对无害化处理高度重视,较早就开始调研探讨病死畜禽的集中无害化处理。胶州市病死畜禽集中无害化处理中心自2015 年正式运营,建立了完善的处理体系、资金补贴机制,笔者结合该市无害化处理的成果及其他地区病死畜禽无害化处理现状,认为当前无害化处理仍然存在部分问题,就此提出相应的解决对策。
部分农村个体养殖户由于缺乏疫病传播的防范意识,存在畜禽死亡后不报告,自行处理的现象。养殖户自行处置病死畜禽无法做到规范化处理,而仅做一般的填埋或随意丢弃在偏僻角落里,给环境卫生造成负担。病死畜禽的非规范化处理不仅不利于动物疫病的防控,也阻碍社会主义新农村相关项目的推进。由于部分养殖户以利益为重,为挽回养殖成本,还存在将病死畜禽转手低价处理的情况,给食品安全造成较大的安全隐患。……