肉用山羊放牧技术

李勤古

（连云港市岗埠农场农业办，江苏 连云港 222000）

放牧是以一定的队形，让羊群在草场（包括草山草坡及灌木丛等）上采食，由草场供给营养物质的一种饲养方式。

1 常见放牧方式

1.1 自由放牧

该方式是任由羊群在大面积草场上自由运动而不加限制，采食面积大，对牧草的利用率较低。但如能按照“春注、夏岗、秋平、冬暖”的原则确定好四季牧场，也可取得较好效果。

1.2 分区轮牧

该方式是将草场划分为若干小区供羊群轮回采食的一种放牧方式。此种方式与自由放牧相比，牧草利用率提高25%，山羊增重提高15%～50%。由于逐区采食，可以正常保持有一个或几个小区的牧草得到休养生息。轮牧小区的围栏可依靠河流、山坡、林带等天然屏障作为分界线，也可用人造围栏来分隔，但要保证每个小区都有饮水处和棚圈。

1.3 农区散牧

该方式是农区利用河滩草坡、沟渠路边、林下隙地等零星草场放牧的一种方式，可作为村民下田干活的一种附带劳动。常采用的形式有牵牧、拴牧、赶牧。放牧规模受到草场面积的限制，草场面积大则放牧羊只多。通常每天放牧1～2次。牵牧就是用绳子系在羊的颈部牵引山羊在草地上自由采食。拴牧就是用一条长绳把羊拴上，另一头拴上个小木棍，可随时钉在地上，山羊只能在以羊绳长度为半径的范围内自由采食。

1.4 围栏放牧

该方式是用电网或栅栏把羊群限制在一定范围内采食的一种放牧方式。这种方式与自由放牧相比，可减少羊群的运动量，牧草利用率提高15%，山羊增重提高10%～30%。……