2021年中国羊奶产业发展论坛在安徽合肥成功召开

7月19日，由中国奶业协会奶山羊专业委员会主办的“中国羊奶产业发展论坛”在安徽省合肥市成功召开。论坛的主题为“中国羊奶产业论坛——奶山羊健康养殖与疾病防控”，来自国内外多所科研院校的专家、学者、羊奶制品加工企业负责人汇聚一堂，集思献言，共同探讨羊奶产业发展之路，促进奶羊产业实现全面振兴。

论坛由中国奶业协会奶山羊专业委员会主任、西北农林科技大学副校长罗军教授主持。中央和国家机关行业协会商会第四联合党委书记赵泽琨出席并致辞。国际山羊协会董事会成员胡安·卡伯特、中国农业科学院饲料研究所研究员张乃锋、陕西省富平县畜牧发展中心高级兽医师焦剑平、山东省滨州畜牧兽医研究院二级研究员沈志强、西北农林科技大学教授史怀平、陕西红星美羚股份有限公司董事长王宝印等专家学者与企业代表分别在会上做专题报告。

中央和国家机关行业协会商会第四联合党委书记赵泽琨致开幕辞。赵泽琨书记指出，羊奶营养丰富，品质良好，非常适合中国人体质。“多喝羊奶，面若处子”正是对羊奶价值的充分赞誉。随着人民生活水平提高和奶羊产业转型升级，羊奶必将更受欢迎。我国人均奶品消费量远低于英、美、日、韩等国，更要加强优质奶的饮用。

西班牙加纳利群岛农业研究所研究员胡安·卡伯特博士及其同事托雷斯博士做了题为“羊奶体细胞数探讨”的报告。报告简述了西班牙加纳利群岛奶山羊产业，剖析了羊奶体细胞数的影响因素，阐明了羊奶体细胞与乳腺健康的关联，对奶山羊健康生产及山羊奶产业发展具有重要理论和现实指导意义。……