基于产教融合集成平台的教学与实践改革探索
——以环境监测与控制技术专业为例

于均超 万洪善 李桃丽 孟 玲 王 冲

（1．连云港职业技术学院 医药与化学工程学院,江苏 连云港222006；2．连云港市第二人民医院 药学部,江苏 连云港222006）

生态文明思想是习近平新时代中国特色社会主义思想的重要组成部分。近年来,绿色发展、生态优先、美丽中国已经成为共识。随着环境保护相关法律法规的出台,企业要想发展壮大,必须加强环境监测与污染治理的工作,这也就意味着对于环境监测与控制人才的需求加大。通过调研发现目前企业的环境监测与控制岗位中,大多数为跨专业人员,其在专业理论知识与操作水平上相对薄弱。而本专业大多数学生缺乏企业实景教学实践,难以满足企业实际用工需求。企业未来对环保类人才需求的主体是产教融合型的复合型创新型高职学生,而且呈现逐年增加的趋势。

我校高度重视产教融合和技能型人才培养工作,环境监测与控制技术专业是我校重点建设的产教融合型专业。江苏绿源工程设计研究有限公司是一家集咨询、评估、认证、设计及工程总承包于一体的大型科学技术服务公司,主要业务覆盖环境工程设计、化工工程设计、环保技术研究与咨询服务及相关技术研发咨询等多个领域。2017年江苏绿源工程设计研究有限公司进入校园,建设“校中厂”,成立的“医药化工产教融合基地”,是学校与江苏绿源工程设计研究有限公司共同实施教学、科技服务、创新创业、产业培育于一体的产教融合多功能生产性实训基地,双方共同探索“人才共育、过程共管、成果共享、责任共担”的“双主体”培养机制。学校2019年11月申报的“生物医药产教融合集成中心”获批江苏省教育厅培育项目,同时项目合作企业江苏绿源工程设计有限公司被批为江苏省产教融合型企业[1]。本文依托学校生物医药产教融合集成中心,通过校企合作研讨提出了环境监测与控制技术专业人才培养方案、产教融合教学目标、实景教学实训标准、顶岗实习和考核标准,有利于强化教学、实践、科研平台建设,推进教学内容、模式创新,也能保证学生实训的容量和质量,促进人才培养与产业需求有机衔接。

1 校企合作共同制定人才培养方案

第一,环境检测与控制技术职业主要面向环境保护工程技术人员、环境监测服务人员、环境治理服务人员,主要岗位类别包括环境监测、环境分析、环境管理。按照该专业的职业需求,我们召集了合作企业江苏绿源工程设计有限公司各个职能部门的高级工程师等技术骨干人员,从企业实际岗位用工需求出发,制定了新的人才培养目标。本专业主要培养具备必备的文化基础知识,掌握本专业所需的基础理论、专业知识和初步的社会创业知识,既懂环境监测方法和污染物治理技术,又懂得常见分析监测仪器和污染治理设施设备的安装、维护、检修与性能检定,能够从事环境监测部门、医药企业、环保企业、生产企业的环保部门、化工及石油化工企业的化验部门、各种企业的质检部门等工作的高素质技能型专门人才。该培养目标既符合学校人才培养定位,又契合企业的用工需求,具有重要的实践意义。我们的培养目标从学生技能形成的认知规律出发,培养学生的职业岗位技能。将环境保护行业标准和规范、职业资格标准融入教学内容,将理论与实践、知识传授与技能训练、校内学习与企业锻炼有机融合在培养方案中。学生在公司进行现场学习,与技术人员建立师徒关系,使学生的专业能力、方法能力、职业能力和社会能力不断提升。在实训和顶岗实习教学中,以公司兼职教师为主、校内专任教师为辅,共同做好学生的培养、管理与考核。

第二,构建课程体系,优化课程设置。按照专业培养目标,从学生思想政治素养、人文素质、身心健康、职业规划、创业能力等方面设置了常规公共基础课程。关于专业技能课程,为全面培养学生环境检测与控制技术的基本能力、技术能力和岗位操作能力,结合企业的用工需求和实训基地的设备条件,合理配置了“大气污染控制技术”、“水污染控制技术”、“环境分析与检测”、“现代检测技术”、“环境保护概论”、“环境标准与法规”六门核心课程,其中前四门课程在校内企业实训中心实施理实一体化教学,由企业兼职教师进行实景实验实训,激发学生学习兴趣,让学生切实感受到企业实际生产操作,有利于人才培养与企业需求对接。通过校企合作共同开发了“现代检测技术”、“环境监测”、“药物分析”、“微生物应用技术”等专业课程,实施了基于真实项目的“项目化”教学改革,学生在企业导师的带领下充分参与产教融合基地的真实工作项目,将教学过程与企业生产实际相结合,以“教师、师傅联合传授、品行、技能共同传承”为目标,在专业课程中融入企业文化和职业素养,校企共同打造具备“工匠精神”的技术技能人才,学生的实践创新能力显著提升。

第三,以赛促教,比武会师。以习近平生态文明思想为指导,以全面支撑污染防治攻坚战、提高生态环境监测专业技术人员的技术水平为根本,本着科学、务实、公平、公正的原则开展环境监测专业学生竞赛大比武活动。竞赛内容分为生态环境监测综合比武和辐射监测专项比武,综合比武内容包括地表水、地下水、海洋、大气、温室气体、声、固体废物、土壤、生态（含生物）等环境要素的监测技术,专项比武内容包括电离辐射环境监测与电磁辐射环境监测技术。通过竞赛大比武考核学生的理论知识、仪器分析、质控技术、评价技术和综合分析能力,通过竞赛提高学生的学习积极性,更好地融入到专业课程体系中,不断强化学生思想道德、技术业务和文化素质水平。

2 产教融合细化教学目标和任务

首先,以环境监测与控制技术专业相关工作任务和职业能力分析为依据确定课程教学目标,设计课程内容,结合企业人才需求,以工作任务为线索构建任务引领型课程。例如在设置“水污染与控制”课程目标时,以废水处理技术为主线,按学生的认知特点,将本课程要求掌握的教学内容,分解设计成若干个项目,在废水物理处理、生物处理、化学处理、物理化学处理等具体实践过程安排学习项目,使学生掌握废水处理技能的基本操作要领,以及正确记录各种工艺的运行参数,掌握常规的监测方法并能准确判断废水处理结果[2]。课程内容紧紧围绕完成工作任务的需要,循序递进,同时又充分考虑职业教育对理论知识学习的需要,融合获取废水处理工职业资格证书对知识、技能和态度的要求,实现课证融通一体化。为了提高学生的积极性和参与度,我们按照项目化教学精心设计教学活动,实验室、实训工作现场上课和课堂教学交替进行,以实验室、工作现场上课为主,企业导师和学校教师混合理实一体化教学,充分开发学习资源,给学生提供丰富的实践机会,为提高学生的就业能力奠定基础,以满足学生职业生涯发展的需要。

其次,按照教学目标,通过课程学习,学生应达到废水处理工职业标准（四级）相关技术考核的基本要求。为此在企业实训平台进行污水处理厂实景教学,设置了教学新模式任务表[3],把本专业教学课程内容分解成若干个典型工作项目,按完成工作项目的需要和岗位操作规程,结合职业标准要求组织教学活动设计。通过各种废水处理设备的操作,引入必需的理论知识,加强操作训练,体现理论在实践过程中的应用。通过实景教学使学生在学习中培养诚实、守信、善于沟通和合作的品质,树立节能、安全意识,和吃苦耐劳的精神,并养成良好的职业素养和从事环境保护、治理工作的责任感和事业心。

最后,在教学过程中注重仪器操作视频、教学仪器、多媒体仿真软件等常用课程资源和现代化教学资源的开发和利用。这些资源有利于创设形象生动的工作情境,激发学生的学习兴趣,促进学生对知识的理解和掌握。通过收集企业完成的典型案例,针对常见处理工艺、原理等分行业汇总编制典型行业废气、废水等处理要点分析。充分利用企业运行中的项目案例,让学生全过程参与项目实施,培养学生承担项目负责人的能力。

3 制定教学实训、顶岗实习考核评价标准

一方面,在教学过程中,我们创设工作情境,加强操作训练和过程考核,紧密结合职业标准考核要求,加强职业标准中操作项目的训练和实操考核。在教学过程中,立足于加强学生实际操作能力的培养,教学以实验报告等为任务驱动,提高学生学习兴趣,激发学生的成就感,在完成任务的过程评价中获得所需要的综合职业能力。在操作训练中,使学生掌握废水处理技能,提高学生的岗位适应能力。改革传统的学生评价手段和方法,采用阶段评价、目标评价、项目评价、理论与实践一体化的评价模式。结合课堂提问、学生作业、平时测验、实验实训、技能竞赛及考试情况,综合评定学生成绩。同时注重学生动手能力和分析问题、解决问题能力的考核,对学习和应用上有创新的学生给予鼓励,综合评价学生能力。关注于学生在方案转化时思维的严谨性,综合考虑项目实施的长远意义。

另一方面,顶岗实习是我校专业教学计划的重要组成部分,旨在培养学生综合运用所学环境监测与控制技术理论、知识和技能,分析解决实际工作中所存在问题的能力,增强学生适应社会的能力和就业竞争力,同时也为了缩短学生的就业适应期,使其更快适应工作岗位的要求。顶岗实习结束后我们要求学生必须撰写不少于2000 字的实习报告。实习报告是学生整个实习工作的全面汇报,它反映了学生实习的深度和质量,同时也反映了学生归纳和分析问题的能力,要求学生认真全面、实事求是地进行总结。实习报告的内容除了概述参加实习和完成任务的基本情况、详述个人完成的主要工作和取得的成绩、总结个人思想和业务上的收获和体会之外,为了考察学生的顶岗适应性,还要求学生重点体现企业对人才素质的要求及自己存在的差距、未来的职业规划。对于顶岗实习考核与评价,改革了传统的学院指导教师完全评价方法,建立了符合产教融合型体系的考核方法。首先由实习单位企业导师提出初评意见,在岗位实习中,企业导师可以添加附加分。重点关注学生参与组织实施并完成本岗位任务以外的工作内容,如有技术改革和创新成果,或因顶岗工作成绩显著而获得顶岗实习单位的嘉奖。学院指导教师依据初评意见、实习日志、实习报告、高职实践教学手册的情况,提出建议成绩。最后,总成绩按照企业导师评价成绩占比60%,校内专业指导老师评价成绩占比40%,由专业教研室毕业实践教学领导小组考核确定,实习成绩按优、良、中、及格和不及格五级记分。

4 结语

人们对绿色发展、生态优先、美丽中国的需求不断提高,企业对环境检测与控制技术专业的人才要求也越来越严格,而国家经济战略的可持续性发展,使得环保专业在日后的发展中占据越来越重要的地位,因此对环境监测与控制技术专业进行教学和实践改革有着重要的实践和指导意义。我们紧密结合水环境污染的现状、相关领域技术的发展和企业对人才培养的要求,通过调整人才培养方案、细化教学目标、完善考核标准,不断对教学和实训方法进行改革和创新,联合校内合作企业共同实施教学培养和评价考核,保证学生教学实训的容量和质量,培养产教融合型的技能型人才,促进人才培养与产业需求的有机衔接。