葫芦科园艺作物卷须发生的研究进展

曾 康，汪淑雯，周冰莹，王华森，徐云敏

（浙江农林大学 农业与食品科学学院 浙江省农产品品质改良技术研究重点实验室，浙江 杭州 311300）

葫芦科Cucurbitaceae植物多为1年生爬藤植物，全球广泛分布，以热带和亚热带地区居多；葫芦科共有90属800余种，中国有26属130余种，以西南地区各省最为丰富[1]。葫芦科植物在农业生产中具有重要地位，其重要性仅次于禾本科Gramineae、豆科Leguminosae和茄科Solanaceae。葫芦科园艺作物为人类日常生活所需蔬菜和水果的重要来源，如黄瓜Cucumissativus、南瓜Cucurbitamoschata、丝瓜Luffacylindrica等重要蔬菜[2]，西瓜Citrulluslanatus、甜瓜Cucumismelo等重要水果[3]；此外，葫芦Lagenariasiceraria还与中国特殊文化息息相关。卷须是葫芦科植物重要的形态学特征，赋予其攀爬和附着能力，来获取更好的生存条件(如空间、光照等)，但是，卷须与植物生长发育之间并没有直接的关联性。生产中，多为爬地或人工绑蔓栽培，卷须则成为消耗养分的多余器官。因此，卷须需人工摘除，一来减少养分消耗，防止卷须和果实之间的养分需求竞争；二来便于人工控制植物空间分布，防止因卷须造成的无序攀爬生长。卷须的摘除不仅增加劳动力成本，摘除后留下的伤口也为病菌滋生提供机会，因此，无卷须育种是满足设施园艺栽培需求的重要育种方向。卷须为植物特殊的触觉器官，适当的刺激即可导致渗透驱动的可逆缠绕，卷须缠绕可敏感地响应外界环境(光、温度)和内源信号(生长素、茉莉酸、钙离子)刺激，因此，卷须是研究特定条件刺激和植物快速应答的良好模型[4]。……