立冬一过,各种根茎类蔬菜纷纷上市,其中广受瞩目、性价比较高的当属萝卜。民间把萝卜当成看家菜,有“冬令萝卜小人参”和“冬吃萝卜夏吃姜”之说。
除了生吃,带着清甜香味的蘿卜是万能搭配好手,清炒、入煲、油炸、做小吃,经典和创新并存。冬日值得吃的蔬菜,当属萝卜。
美食2021年12期
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2《安徽建筑》2024年2期
3《人生与伴侣·共同关注》2024年2期
4《花卉》2024年6期
5《天津教育》2024年3期
6《现代经济信息》2024年5期
7《世界热带农业信息》2024年3期
8《家庭医学》2024年2期
9《学周刊》2024年10期
10《中国中医药现代远程教育》2024年8期