超临界二氧化碳三釜串联萃取薏苡仁油工艺探索与研究

（浙江康莱特药业有限公司，杭州 310000）

超临界流体萃取（Supercritical Fluid Extraction，SFE）是一项新型提取技术，它是利用在超临界条件下的流体作萃取剂，从液体或固体中萃取出某些成分并进行分离的技术。1879年，Hanny 和 Hogarth 发现了超临界流体对固体有溶解能力，这引起了科学家极大的关注。1955年，Todd 和Elgin 从理论上提出了将超临界流体的溶解特性应用于分离的可行性，使该技术进入使用开发阶段。1978年，德国HAG AG 公司建成了第一家以超临界萃取技术脱去咖啡因的工厂。至此，超临界萃取技术无论在理论研究、工艺设备设计方面都取得了很大的发展[1]。

超临界萃取因提取率高、操作温度温和、有效成分保持完整、无有机溶剂残留和工艺过程简单等优点，被称为“绿色分离技术”。最早将超临界CO2萃取技术用于大规模生产的是美国通用食品公司，之后法、英、德等国也很快将此技术应用于大规模生产。中国从90年代初开始了超临界CO2萃取产业化应用研究，且发展速度很快，目前已在食品[2]、药品[3]、化工[4-5]等行业广泛应用。

用于治疗各种恶性肿瘤并已取得满意疗效的静脉注射用乳剂康莱特注射液，其原料药注射用薏苡仁油系采用超临界CO2萃取技术从中药薏苡仁中萃取具有增强免疫力和抗肿瘤等作用的有效成分。薏苡仁，又名苡米、苡仁等，是禾本科植物薏苡（Coixlacryma-jobi L.var.mayuen（Roman.）Stapf）的种仁。薏苡仁味甘、淡，性凉。具有健脾、补肺、清热、利湿功效。自从采用超临界CO2萃取薏苡仁油技术产业化以来，已取得了巨大的经济和社会效益。……