生猪生态养殖技术要点

张鑫/山东省济宁市畜牧业发展中心 272600

郭延顺/济宁安鑫养殖有限公司 272600

1 生猪生态养殖模式以及优势

1.1 生态猪养殖模式为了坚持绿色健康的生态发展理念，在生猪养殖业中采取生态养殖技术和模式，其主要特点就是以牧草为生猪的主要食物，生猪的排泄物需要进行专门的收集，然后制作成沼气，沼气可以服务于人们的生活，而肥渣可以作为牧草的天然养料，或者将排泄物经过发酵之后可以作为农业发展的养料。可以说，生猪生态养殖技术培育出来的生态猪肉品质得到人们的认可，受到许多消费者的青睐。

1.2 生猪生态养殖技术的优点

1.2.1 猪肉食用品质更佳在传统的养殖技术中，饲料中有许多的金属元素，如铜和锌等，有些生猪体内还有抗生素类的药物，导致生猪的品质受到影响，同时也会威胁到食用者的身体健康。现阶段，许多生猪养殖业都采取规模化的养殖方式，更加注重生猪的生长速度和瘦肉率，影响了猪肉的品质和口感。而生态猪养殖模式和传统的养殖模式相比优势明显，生态养殖技术更加注重生猪的身体健康以及猪肉的品质，能够减少猪肉中有害物质对人体的影响，同时保证口感佳。

1.2.2 养殖环境优良在现阶段的生猪养殖业中，环境污染是比较严重的社会问题，不仅造成生态环境的恶化，同时也威胁到人类的身体健康。采取生猪生态养殖技术，能够提高资源的利用率，在具体养殖的过程中，可以利用沼气池对猪的排泄物进行收集整理，经过处理之后生产出的沼液可以还给农田，提高资源的利用效率。……