山地鸡饲养管理技术要点

彭晓莲 刘瑞 田麒麒

1.云南省红河州蒙自市水田乡农业综合服务中心 661109 2.云南省红河州个旧市大屯街道农业综合服务中心 661017

人们在生活质量提高的同时也开始重视自身的饮食管理，居民在选购食品时更关注纯天然的生产水平，尤其在肉食的选择上更倾向于野生食品。因此，山地鸡的科学饲养管理技术得到了更多的关注和支持。科学的管理技术不仅可以提升山地鸡的存活率，还可以保证鸡肉的美味口感和营养价值，能够更好地满足如今居民对食品的需求，同时可以开发山地鸡更大的市场，提升养殖户的经济水平。

1 选址与建设围栏建设

1.1 选址在选址时，要综合考虑区域农业发展规划、土地利用规划及产业发展要求，科学选址，合理布局。鸡的饲养场地应空旷整洁、地势平坦、水源充足、通电方便和交通便利的地方，附近生态环境要良好，远离闹市等敏感地区，而且要符合环保和附近有兽医防疫站的要求，为了方便运送物资离交通要道不能过远。为了防止鸡群丢失，饲养区应设置一定范围的保护围栏或围网，一是防止天敌侵袭，二是防盗，这样更便于饲养管理。不要选择在雾气较大、湿度较高、不通风的地方，按养殖农户的经济条件和规模建设鸡舍，坚持简便易行、便捷实用的原则，做到遮阴避雨、防晒抗寒，有适宜的温度方便通风即可，以免使鸡群生病。

1.2 设栏选择通风、保暖、防寒的鸡舍。可以直接选择在半坡上建设鸡舍，注意要在鸡舍四周开通排水沟，防止洪水冲刷，方便粪便集中处理。……