基于全株玉米青贮的“粮改饲”项目实施分析与建议

李道明，马树芳，赵小勇

基于全株玉米青贮的“粮改饲”项目实施分析与建议

李道明，马树芳，赵小勇

（山东省滨州市滨城区农业农村综合服务中心，山东 滨州 256600）

秸秆焚烧造成大气污染问题是影响当前各地农业生产和环保治理的难题之一，地方政府为禁烧秸秆耗费大量人力、物力和时间。“粮改饲”项目实施既能将农作物全株秸秆转化为优质青贮饲料，同时部分解决当地焚烧秸秆问题，适度缓解因焚烧秸秆造成的大气污染压力。本文以滨城区“粮改饲”项目为例分析了全株玉米收储的实施和效益，为“粮改饲”项目的顺利推进提供经验和借鉴。

粮改饲，全株玉米，青贮

随着人民群众生活水平的提高，国家和各地政府对环保的要求越来越高，农作物秸秆处理问题也日益受到社会的重视，近几年部分地区因焚烧秸秆造成大气污染的现象时有发生。基于玉米全株青贮的“粮改饲”项目实施打破传统的将玉米籽粒和秸秆分开处理的饲喂方式，通过全株玉米青贮发酵，将玉米籽粒和秸秆共同制成饲喂牛羊等反刍动物的优质青贮饲料，一方面能带动本地区牛羊养殖业的健康发展；另一方面也可能在一定程度上减少秸秆焚烧，缓解因此造成的大气污染压力[1]。现以滨城区2018年度“粮改饲”项目实施情况为例做一简要分析。

1 “粮改饲”项目实施的背景

由于农民对于农作物秸秆没有消化降解办法，只能采取简单焚烧方式予以处理。但是，焚烧农作物秸秆会产生大量的烟雾及有毒有害物质，影响人民身体健康。……