雷明鑫 刘小龙 刘鹏
摘要:近些年来食品安全问题层出不穷,对我国社会的稳定发展造成了一定的影响,从根本上来说,出现食品安全问题的诱发因素多种多样,在这些诱发因素之中,动物检疫工作落实不到位占据着一定的比重。动物检疫工作是根据国家动物卫生监督机构依托于国家法律法规对动物相关产品进行检测检疫的基本性工作,该项工作能够检查动物及动物产品健康与否、是否携带病毒等问题,保障人类食品安全,但是现如今我国动物疫情检测工作没有充分的落实到位,本文主要针对动物检疫工作存在的问题提出相关的优化措施,立足于人员配置,检疫方法优化等多个方面进行深入的分析,希望能够完善动物检疫人员管理体系。
关键词:动物检疫,人员管理工作,问题与优化措施
一、动物检疫工作的重要性
动物检疫工作有着不可替代的重要性,它不仅仅能够保障我国动物及动物产品安全性,还能够在畜牧业发展过程中及时发现疫情相关问题,将财产损失降到最低,但是由于我国畜牧养殖业分布范围较为广泛,在广大的偏远乡镇和乡村有着较多的个体畜牧业业主。这些养殖业业主自身的认识不到位,为了降低生产成本,往往会有意识的规避动物检疫工作,这就导致一旦动物出现疫情,很有可能有极个别的动物个体传染给整个养殖产业的所有动物,造成较大的疫情灾害,甚至还有可能危害人类的生命健康安全。……