高位山地冷凉地区结球甘蓝叶面肥肥效研究

刘晓风 王蓉 王天鹏

摘要：为了比较和验证不同叶面肥在高位山地结球甘蓝上的肥效，根据试验要求确定在东峡镇仙女村进行结球甘蓝叶面肥肥效试验。结果表明：漯效王牌“种二得三”（通用名：含腐植酸水溶肥料）叶面喷施肥1000倍液，40ml兑水40kg在结球甘蓝莲座期、结球初期、结球中期各喷1次的肥效和增产效果明显。

关键词：高位山地;冷凉地区;叶面喷施肥;青海大通

结球甘蓝，是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝的变种。又称卷心菜、洋白菜、圆白菜、疙瘩白、包菜、包心菜、高丽菜、莲花白等。北方又称大头菜。因具有耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点，在中国各地普遍栽培，是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

随着人民生活水平的提高和农业结构化调整，大通县东峡镇种植露地甘蓝的面积也逐年增加，随着无公害蔬菜的发展，生产高品质蔬菜成为农业科技工作的目标[1]。为了比较和验证不同叶面肥在高位山地结球甘蓝上的肥效，合理利用肥料，有针对性地选用叶面肥进行喷施。确定在东峡镇仙女村进行结球甘蓝叶面肥肥效试验。为农民施肥提供科学指导，实现农业增效、农民增收[2]提供科学依据，为高位山地冷凉地区结球甘蓝生产栽培所需叶面喷施肥提供科学参考，我们进行了如下试验。

1 试验材料与方法

1.1 试验材料

试验用结球甘蓝品种为“绿球”甘蓝，由昆明市华兴种业有限公司生产;

试验用叶面喷施肥：

植宝素二代，有机质≥120g/L，Cu+Mn+Zn+B+Mo：30g/L-50g/L，N+P2O5+K2O≥170g/L，S≤1g/L，Cl≤1g/L，Na≤10g/L，水不溶物≤20g/L，pH：4.0-6.0，由佛山市植宝化工有限公司生产;

漯效王牌“种二得三”（通用名：含腐植酸水溶肥料），N+P2O5+K2O≥350g/L，N、P2O5、K2O单一含量≥80g/L，腐植酸≥80g/L，由河南漯效王生物科技股份有限公司生产;

锌硒旺牌生物菌剂（植物营养液），由辽宁鑫创生物科技有限公司生产;

瑞普生牌磷酸二氢钾，由山东瑞谱生物科技有限公司生产;

喷雾器：虎跃牌智能电动喷雾器3WBD-16-1，容量为20L，常压为0.15～0.4Mpa，由浙江台州路桥虎跃喷雾器厂生产。

1.2 试验地概况

试验在青海省西宁市大通县东峡镇仙米村进行，该区属大陆性高原气候。海拔高度为2570～3585m，日照时间长，太阳辐射强，昼夜温差大，气温比较寒冷干燥，少雨雪而多风沙;四季不很分明，冬春干旱，夏秋多雨不炎热，秋短而冬季漫长;年平均气温3℃，降雨量560mm，无霜期86d。属脑山地区，土壤肥力均匀。

1.3 试验设置

试验用地为肥力一致，通风透光性能好的保护地，试验设计如下：

试验共设5个处理，处理1：喷施植宝素二代1000倍液;处理2：喷施漯效王牌“种二得三”（通用名：含腐植酸水溶肥料）1000倍液;处理3：喷施锌硒旺牌生物菌剂（植物营养液）40倍液;处理4：喷施瑞普生牌磷酸二氢钾1000倍液;处理5：清对照（CK）。3次重复，共13个小区，每个试验小区面积为33m2，采用随机区组设计，小区随机安排见表1。株行距为55cm×55cm，定植2700株/667m2。

在结球甘蓝莲座期、结球初期、结球中期各喷1次，其它田间管理同大田。喷药时选择无风晴好天气的下午16～18时进行。试验中分别对结球甘蓝的生物学性状和产量进行调查记录。

1.4 试验取样方法及测定内容

在每个试验小区一个区域10m2的范围内随机取3颗植株（对照区域内选择三个区域），进行单株相关生物学指标及重量的测定。取样时间为9月7日。

2 结果与分析

不同叶面肥对甘蓝产量的影响施用处理1的甘蓝平均单球重为1.455kg，比对照增重0.333kg，增产率29.679%，小区产量为192.06kg，折合产量为3841.2kg/667m2，667m2产量位居第4;施用处理2甘蓝平均单球重为1.611kg，比对照增重0.489kg，增产率43.583%，小区产量为212.652kg，折合产量為4253.04kg/667m2，667m2产量位居第1;施用处理3甘蓝平均单球重为1.589kg，比对照增重0.467kg，增产率41.622%，小区产量为209.748kg，折合产量为4194.96kg/667m2，667m2产量位居第2;施用处理4甘蓝平均单球重为1.456kg，比对照增重0.334kg，增产率29.768%，小区产量为192.192kg，折合产量为3843.84kg/667m2，667m2产量位居第3;对照甘蓝平均单球重为1.122kg，小区产量为148.104kg，折合产量为2962.08kg/667m2，667m2产量最低。具体数据见表2。

3 结论

通过试验结果可知，在结球甘蓝莲座期、结球初期、结球中期各喷施叶面肥1次后甘蓝的产量和增产率方面可以看出处理2最大，达到了4253.04kg/667m2，增产率43.583%，其次是处理3，产量为4194.96kg/667m2，增产率41.662%，第三是处理4，产量为3843.84kg/667m2，增产率29.768%;最后是处理1，产量为3841.2kg/667m2，增产率29.679%;处理1和处理4的亩产量相差不明显，只有2.64kg;处理2和处理3的产量都比处理1和处理4高，分别高约400kg和350kg。且4种面喷施肥都对甘蓝的增产均有极明显的增产效果。

因此，该试验条件下用漯效王牌“种二得三”（通用名：含腐植酸水溶肥料）叶面喷施肥1000倍液，40 ml兑水40kg在结球甘蓝莲座期、结球初期、结球中期各喷1次的肥效和增产效果明显，可在生产中大量推广应用。

参考文献

[1] 张付莲.富万钾、先锋、神绿三种叶面肥在结球甘蓝上的肥效试验[J].蔬菜土壤肥料，2014（8）：32.

[2] 左兴林.甘蓝肥效试验[J].现代农业科技，2010（10）：270.