中草药防控禽大肠杆菌病的作用

李 春

（岫岩县畜产品安全监察所，辽宁 岫岩114300）

禽大肠杆菌病在养禽生产中属于常见疾病，具有发病突然、死淘率较高的特点，给养禽业造成了巨大的经济损失。因此防控禽大肠杆菌病的发生成为家禽饲养管理工作的重中之重。同时为了避免大肠杆菌产生耐药性，建议采用中草药进行防治，以获取更好的防治效果。

通常情况下，当家禽感染大肠杆菌时，管理者均采取抗生素药物来防治，认为抗生素不仅治疗效果好，而且疗程短、治疗速度快。殊不知，由于抗生素药物的过量或长期使用，促使大肠杆菌的耐药性不断增强，致使抗生素药物的防治效果越来越差。同时抗生素药物还容易蓄积在动物机体内形成残留，严重影响人类的身体健康。因此建议使用药残少、无耐药性且有抗菌消炎作用的中草药来防控禽大肠杆菌的发生[1]。

1 禽大肠杆菌病发病机理

由于家禽个体较小，且有特殊的生理结构，这为疾病的确诊带来一定的困难。下面笔者通过丰富的饲养管理经验和大量的试验数据来总结和梳理一下家禽大肠杆菌病的发病症状和机理。

如果家禽是原发性感染大肠杆菌病，大多病菌是通过呼吸道感染，与呼吸道黏膜的上皮组织相结合，侵入呼吸道深层，通过渗透进入血液中，引起菌血症，这样病菌在全身机体内增殖，一旦家禽遭遇管理不善、缺乏营养、环境条件较差等，发生机体抗病能力下降时，大肠杆菌就会大量繁殖，致使家禽发生败血症，进而产生毒素，造成严重的发病症状。……