陈俊平：年产鲜橙汁2万吨精深加工促产业升级

陈思蓝

挺进大湾区、频获央视关注、实现了5000万+人次的破圈传播……今年，梅州平远脐橙持续走红，迎来一个个高光时刻。平远县地处粤闽赣三省交界处，素有“广东脐橙之乡”的美誉，经过近40年的发展，已形成集种植、贮藏、保鲜、加工、销售等于一体的脐橙全产业链发展集群。

“把一年一季的产品，发展到一年四季销售。”平远脐橙的今天，始终离不开一个人物——梅州市飞龙果业有限公司董事长陈俊平。

早在上世纪80年代，平远便开始种植脐橙。平远脐橙果大美观，风味浓甜芳香，在市场上颇受欢迎。但“采摘后要如何保鲜？”“脐橙产业的效益如何提升？”等问题，一度成为产业链的发展瓶颈。

呼应产业与时代需求，2007年，陈俊平成立的飞龙果业有限公司对此给出答案——建冷库、做强加工。经过十数年的发展，飞龙果业不仅研究开发出以平远脐橙为原料的NFC鲜榨果汁，还率先攻克橙汁榨取过程中去苦、除涩的世界性深加工难题。此外，公司引进了灭菌灌装生产线、鲜果品质无损检测分级生产线、自动清洗保鲜分选设备等脐橙深加工先进设备，建成1万立方米脐橙保鲜冷库和仓储基地，年处理橙果能力达5万吨、年产鲜橙汁可達2万吨。橙汁口感好，品质有保障。

2020年8月，由飞龙果业牵头实施的平远脐橙省级现代农业产业园项目启动建设。实施以来，苗木繁育、标准化种植、观光农业等新项目投建，为飞龙果业和当地脐橙产业现代化转型提供了新思路。“从一产的脱毒苗繁育和标准化种植示范基地，到二产的加工和仓储，再到三产的农旅结合，平远脐橙产业园建设中的三产融合发展目标非常明确。