关于“蔬菜创造营”云种菜项目的可行性分析

张雪洋 经云晴 贾汉青 杨硕 杜晓晴 河南财经政法大学

一、我国农业电子商务发展现状

（一）现状

随着我国经济的快速发展，居民的生活水平不断提高，居民追求更高的生活质量，也越来越重视饮食健康。大家都希望吃到天然绿色的蔬菜，然而市场上蔬菜的绿色程度却难以得到绝对保证，使用药物蔬菜早熟、保持新鲜的不良事件经常被曝光。无论卖家保证得多么绝对绿色，仿佛都不容易使居民安心。而如果蔬菜是居民“亲眼看着、亲手种着”长大的，一切都变得很有说服力。

更值一提的是，近几年公众对“养成类”活动尤其青睐，蔬菜创造营的“云种菜”正契合流行趋势。对有想法自己种菜或者想吃绝对绿色蔬菜，但缺少管理时间、地点以及经验的城市工作居民来说，“云种菜”线上线下相结合的模式很好的解决了他们面临的问题，因此有很大的市场。

与此同时，“蒜你狠”“姜你军”“某地蔬菜产品大量滞销”之类的新闻层出不穷，与之对应的居民吃不起菜、农民入不敷出的现象也时常发生。这类问题的根本原因就是没有合理的供求联系。而通过“云种菜”线上线下相结合的模式可以把居民与农户直接对接起来，农户根据居民的蔬菜需求合理规划种植规模，降低生产风险，促使收益最大化。此外，居民与农户的直接对接，减少了流通环节，有效避免中间商赚取太多差价，农户过低价卖出、居民较高价买入以及部分商人囤积居奇的现象，优化供求，使居民吃得放心，农民种得开心。……