发挥行业博物馆优势 强化社会教育功能

2021-01-17 09:11黄蕴晴
文物鉴定与鉴赏 2021年21期

黄蕴晴

摘 要:改革开放以来,我国的行业博物馆一直蓬勃发展,成为博物馆系列的重要组成部分。如何发挥行业博物馆的专业优势,使其成为社会教育的重要场所,这是大众关心的话题。文章结合广东省中山市行业博物馆的建设,试论如何发挥行业博物馆的社会教育功能。

关键词:行业博物馆;专业优势;社会教育功能

1 行业博物馆的发展及本地行业博物馆的建设

随着我国社会经济和文化建设日益繁荣,国家对行业博物馆的建设日益重视,在2021年5月11日中央宣传部、国家发展改革委、教育部、科技部、民政部、财政部、人力资源和社会保障部、文化和旅游部、国家文物局联合印发《关于推进博物馆改革发展的指导意见》的通知中,明确指出:要“探索建立行业博物馆联合认证、共建共管机制,将高校博物馆、国有企业博物馆等纳入行业管理体系,引导文物系统富余资源在运营管理、充实藏品、保护修复、开放服务等方面支持行业博物馆”①。

行业博物馆作为一种新型的博物馆类别,它的出现改变了传统博物馆类型比较单一的局面。改革开放以来,我国行业博物馆建设出现蓬勃的发展势头。2020年12月中国博物馆协会发布公告,公布了第四批国家一、二、三级博物馆名单。在新公布的第四批国家一级博物馆名单中,行业博物馆大放异彩。在本次新增的国家一级博物馆中,北京、上海、青海、辽宁的行业博物馆独占鳌头:北京市新增的4家国家一级博物馆—中国印刷博物馆、中国电影博物馆、北京汽车博物馆、清华大学艺术博物馆全部是行业博物馆;上海市新增的两家国家一级博物馆—上海中国航海博物馆、上海市龙华烈士纪念馆均为行业博物馆;青海新增的唯一一家青海藏医药文化博物馆、辽宁新增的唯一一家大连自然博物馆,都是行业博物馆。②

其实,在广东省中山市,近十多年来行业博物馆的建设也十分蓬勃:中山·中国收音机博物馆是全国首家以收音机为主题的博物馆,它于2005年建成投入使用,一位本地民间收藏家捐赠收音机近2000台,藏品包含了我国大半个世纪以来生产的有代表性的收音机产品;位于中山市孙文西路文化旅游步行街的香山商业文化博物馆,是我国首家以商业文化为专题的博物馆,于2006年建成并正式对外开放,系统地介绍了近现代香山地区商业文化发展的历史及各个时期的商贸业态;灯都古镇·灯文化博物馆收藏有灯具藏品2000多件,藏品历史跨汉、南北朝、唐、宋、元、明、清、民国等不同历史时期,这个灯饰行业博物馆的建成,填补了我国在灯饰历史文化专题博物馆方面的空白;位于中山市火炬开发区的厨邦酱油文化博物馆,由当地所在的广东美味鲜调味食品有限公司投资兴建,于2014年11月建成开馆,60000平方米的博物馆展区介绍了酱油文化发展史、酱油制作的材料与器具、南派酱油的制作工艺、传统晒制工艺的传承和创新等,是目前中山地区规模较大的一家行业博物馆。

在中山还有很多有特色的行业博物馆:位于中国红木之乡的大涌镇红博城博物馆群落,以时间为線索,以中国传统家具发展历史为轴线,结合红木家具的历史背景、人文特点,突出古典家具的文化精髓,展示中国红木家具文化发展历程;位于中山市阜沙镇的寒秋博物馆,则是一座仿古建筑博物馆,展出木雕、活字印刷字样、衡器等古物。

另外,中山一个反映传统酿酒技艺的行业博物馆也即将诞生。中山的酿酒业起源明代,酿酒技艺包括了丸酶制作、酒饼制作、发酵、蒸馏、酝肉、调酒、静置等多个传统工序③,其酿造技艺已列入了中山的非物质文化遗产名录。中山石岐米酒酿造技艺的项目保护单位—中山市石岐酒厂,在建设新厂房的同时也规划建立石岐米酒酿造技艺博物馆,通过场景再造、实物展示、图文音频等陈列展示手段,让人们对南方蒸馏酒的生产有深入认知。该博物馆建好投入开放后,也将成为中山极具特色的行业博物馆。

中山地区的这些行业博物馆,大多依托我国的传统工业产品或工业遗址进行规划建造,其收藏和展示的场景、实物等,是本地区特定时期的社会民生真实反映,对记录当地的社会经济发展历程有着重要的作用,同时也为人们提供了一个凭吊过往历史、感知传统文化的好去处,因此,行业博物馆越来越受到人们的关注。

2 行业博物馆的专题性具有“专业”优势

行业博物馆是从事某一行业文物标本的收藏、保护、研究和展示的机构。随着我国经济社会的发展和文化的繁荣,行业博物馆如雨后春笋般纷纷建立,成为博物馆类型的一个重要分支。行业性是行业博物馆的显著特点,专题性是行业博物馆的特色优势,专业性是行业博物馆发展的基础。①

纵观中山的行业博物馆,在专业性方面极具优势。中山·中国收音机博物馆通过展品、图文、场景再造及视听设备等展览手段,反映了我国收音机制造工业的发展和变迁,并从一个特殊的角度体现我们国家大半个世纪以来政治、经济、文化等方面所发生的巨大变化,具有很强的专业性。

中山市古镇是我国著名的灯都,灯饰是当地的特色产业。作为与灯饰文化有关的博物馆,灯都古镇·灯文化博物馆巧妙地将灯的历史文化与灯饰产业有机结合,将人类追求光明的历史轨迹全面地呈现出来,它不仅填补了我国灯饰历史文化专题博物馆的空白,还为人们了解灯饰文化、灯饰行业发展提供了一个专业场所。

我国的酱油文化源远流长,是中华民族饮食文化的重要组成部分。中山的厨邦酱油文化博物馆真实地再现了我国酱油生产技艺诞生的过程,博物馆大堂以情景再现的形式,再现清末民初中山地区酱园前店后坊的生产模式,并以仿铜的案桌、掌柜、算盘和账本等实物生动地反映了当年酱油销售的情景,同时,在墙体以“香山酱园全景图”的油画布以及现场绘制的3D手绘图,加深人们对中山地区酱油历史文化的了解。博物馆还以穿插的形式,将历史区、工艺区和企业展厅等部分有机组合起来,系统展现传统与现代酱油制作的不同工艺,带有很强的专业性。

以展现我国历史悠久的红木文化为主题的红博城博物馆,专业性更为突出。红博城博物馆的镇馆之宝“飞龙在天”是一根古老的崖柏,重约82.5千克。崖柏起源于恐龙时代,被称为世界上最古老的裸子植物,木材化石始于侏罗纪中期,在白垩纪曾有过鼎盛时期,是世界上仅存的植物活化石。展馆里另一镇馆之宝“至尊宝座”所用的材料是4000多年前被埋藏于地下的米仔兰乌木,具有科研考古的重要价值。黄花梨是现今世界上最昂贵的木材之一,属于国家一级保护树种,红博城博物馆的黄花梨版《清明上河图》中的人物、动物等雕刻,与原版《清明上河图》完全一致,是珍贵的红木雕塑精品。通过这些珍贵木材的实物展现,让我们了解到与自然和人文紧密相扣的红木历史文化,同时对红木的生长等有了具体的科普认识。

主题丰富多样的行业博物馆,专注于展示某一领域的历史发展及行业特质,因此可以将陈列展示做得深入细致,将专业知识讲深讲透,不但为博物馆提供了丰富多彩的陈列展示内容,还开阔了广大观众的视野,增强了观众对专业知识的认知和了解。近年来我国的行业博物馆建设如火如荼,各地行业博物馆不断涌现,这些专业性极强的行业博物馆受到广大观众的追捧,在一定程度上满足了人民群众日益增长的文化需求。

3 充分发挥行业博物馆的社会教育功能

“行业博物馆作为博物馆重要的分支,汇集了某一行业发展进程中各个时期的历史实物资料,集中展现了某行业的历史沿革,它在传承行业文化,承载行业历史和普及行业知识等社会教育中发挥着举足轻重的作用。当前,中国行业博物馆正处于一个新的蓬勃发展时期。其社会教育功能的重要性也愈发受到关注。”②

中山市的各有关专题行业博物馆十分注重结合自身的特点,以不同的方式将各自的社会教育功能最大限度地发挥出来。

中山·中国收音机博物馆为了让收音机这一行业博物馆的教育功能充分发挥出来,在博物馆的陈列展示上进行精心策划:对于那些年代久远的收音机,除了让观众看到形态各异的外壳外,还将一些收音机的机芯进行裸露展示,让人清晰地看到收音机的内部构造。另外,还采用现代科技手段让岁月留声:站在某个年代生产的收音机前,就可以听到相对应年代的收音机播放的声音。还设计了多个情景场面,比如由中山人创办的中国四大百货公司之一的新新百货公司,20世纪20年代就在商场内隔着玻璃看到电台现场直播的场景;在二楼的“生产队广播室”场景内,蓑衣、禾桶和村头的广播大喇叭,都让人想起当年的农村生活。还有博物馆内的开国大典场景、毛泽东书房场景等,都充分将收音机在不同场合所发挥的重要作用立体化地告知观众。

以灯饰为主题的灯都古镇·灯文化博物馆,展览以史实引出主题,以原始人钻木取火、磨石生活等场景,印证人类对光的追求由来已久。博物馆还特别制作了一組“匡衡凿壁偷光”蜡像场景,概括出古代人类对光明的渴望。更具教育意义的是,参观者在灯饰博物馆里还可以通过观察我国的灯具史料,挖出西汉长信宫灯等灯饰的历史黑科技,通过参观展览还明晰了阿拉丁神灯与中国相遇的时间等。同时,主办方在国际博物馆日策划举办“博物馆奇妙夜”,以直播的形式带大家进入灯都古镇·灯文化博物馆,透过灯具光影探寻旷古幽闻,让观众在灯饰文化的历史长河中徜徉,一起寻找灯文化的根源,吸引了青少年观众的踊跃参与。

厨邦酱油文化博物馆以酱油为主题,是工业旅游的一个重要景点。该博物馆在历史展区这一板块,详细地展示酱油酿造的起源、发展等历程,同时也以绘画形式反映了古代酱油制作场景、酱油与著名菜式等,极具吸引力。工艺器具区展示从种植黄豆、收豆、称豆,再到作姜黄、发酵、取油这样一个酱油制作全过程。在体验中心,展览设计者还以酿造酱油的主要原材料黄豆为主题,布置黄豆铺满地的场景,让观众进行“踩黄豆”的体验,增强了参观博物馆的趣味性。一系列的陈列内容和互动形式,具有很强的知识教育作用,在开馆的第二年,酱油文化博物馆就成了首批中山市食品药品安全科普教育基地。

发挥教育功能是博物馆建设的重要内容之一,多部委近日下发的《关于推进博物馆改革发展的指导意见》中指出:“发挥教育功能。制定博物馆教育服务标准,丰富博物馆教育课程体系,为大中小学生利用博物馆学习提供有力支撑。”①中山以不同行业为展览主题的博物馆,以其特有的展示内容,向观众呈现出某一行业的历史起源、发展过程、技艺特点、主要特征和文化价值、社会价值等,对广大观众、特别是对青少年观众起到很好的知识普及作用,对加深青少年一代对传统行业文化的了解起到重要的教育作用。

4 结语

行业博物馆作为博物馆的一个重要分支,经过改革开放以来的不断探索和开拓发展,如今已经成为我国博物馆的一个重要类型。行业博物馆在反映一个地区、一个行业,乃至行业背后所相关的历史、风俗、信仰、技术、手艺等,都具有独特的作用。行业博物馆的诞生和发展,对加深人们对一个地区的传统文化的了解具有十分重要的作用,同时也大大拓宽了人们的知识层面。因此,应该充分发挥行业博物馆所具有的社会教育功能,让其成为观众认知历史、了解行业、增长见闻的重要场所,从而让广大群众、特别是让青少年一代加强对市情和国情的深入了解,增强其爱国爱乡的热情,促进其身心健康发展。