小狐狸皮皮的物理世界

曹远强

改变内能的方式

小狐狸皮皮正在看书，这时传来“啪嗒啪嗒”的声音，皮皮一看，原来是炉子上的水烧开了，水蒸气正顶得壶盖子动呢！

“爷爷，那壶盖之所以动，是不是内能在做功啊？”皮皮问狐狸爷爷。

“是啊！你真是善于动脑的孩子。利用内能做功的机器叫热机，比如汽车里面的内燃机。”狐狸爷爷说。

“小猴淘淘会开车，他应该知道内燃机，等明天见了他，我问一下，看他知不知道。爷爷，一个物体要增大或者减少内能该怎么做呢？”皮皮问道。

“改变内能有两种方式，一种是热传递，一种是做功。”狐狸爷爷回答说。

“热传递是什么意思？就是传递热吗？”皮皮接着问。

狐狸爷爷说：“热传递就是能量从温度高的物体转移到温度低的物体，或者从一个物体温度高的部分转移到温度低的部分，比如烧水，就是能量从火转移到水。再比如，暖瓶里的水逐渐向四周传递能量，它自身的内能不断减少，于是温度下降。”

“热传递能改变物体的内能，这一点很容易明白，那另外一种呢？”皮皮又问。

狐狸爷爷说：“另外一种方式是做功。对物体做功，物体内能增大;物体对外做功，物体的内能就会减少。对了，皮皮，你还记得那一年我们在叠翠山钻木取火的事吗？”

钻木取火

皮皮想起来了，那是两年前的事。当时，他们要点火取暖，可是没有打火机，也没有火柴，狐狸爷爷找了一块干燥的木材，用小刀在上面剜出了一个小坑，然后找来一根干燥的木棍，把木棍的一头放在小坑里，快速地来回转动木棍，最后取到了火种，燃起了篝火，顺利度过了那个寒冷的夜晚。……