外卖保温箱的创新设计及空间利用分析

□ 刘 聪 王晓林 大连艺术学院

1 新型外卖保温箱及其主要结构

在社会消费水平不断提高的当下，外卖行业异军突起。据不完全统计，北京有接近50%的人一周订1 次外卖，15.2%的人一周订3 次外卖，36.4%的人不订外卖。由此可见外卖服务行业是一个庞大的工作群体，而他们的工作重点就是按时并保证质量地将餐品送到顾客手中。但现有的外卖保温箱已无法满足更加现代化的配送服务需求，因此外卖送餐员面临着一些严峻的问题。例如：用餐高峰期，外卖箱中餐品多，摆放杂乱，找餐浪费时间；派送过程中餐品在箱内无法得到很好的固定，会倾洒汤品；送餐地点分散，时间少，途中存在交通安全隐患[1]。

针对以上问题，此款外卖保温箱做出了一定的改进和创新，制作了如图1 所示的新型外卖保温箱。

图1 新型外卖保温箱立体效果图

外卖箱可车载、双肩、单肩、手提，手提带和双肩背带车缝做加固处理，分大、中、小3 个型号。箱体选用1680D 优质防水环保牛津布，坚固耐磨损，防水易擦洗。在约14 mm 的珍珠保温层内部选用优质的编织布铝膜做内衬，多层设计可降低热量流失。绑带选用优质卡扣，磁扣选用18 mm金属暗扣，内部支架选用玻璃钢管，车载支架采用五金焊接。保温箱整体分为左右两个部分，左侧抽屉式隔断收纳各种规格的餐盒，右侧放置饮品和小食。箱体外部做贴袋设计，收纳送餐员工作常备物品（筷子、餐巾纸、塑料袋与水杯等等）[2]。

2 设计特点说明

根据餐盒尺寸大小，分层设计，采用抽屉式存放，增加空间利用，达到固定和精准找餐的目的；……