外婆

龙雨琪

外婆家的房前屋后种满了果树，橘子树、柿子树、枣树、板栗树……屋旁还有一个大菜园，里面是各种各样的蔬菜，一年四季都能自给自足。

每次回去，外婆总会出门迎接我，再拉着我的手进屋。外婆的手皱巴巴的，很粗糙，像皴裂的树皮，但总是暖暖的。她虽然一头灰白的头发，脸上布满了皱纹，在外人面前是个严肃无比的老太太，但面对我时，她的脸上总会露出温柔的笑容。

“你先去玩一会儿，饭好了就喊你。”外婆摸摸我的头，慈祥地说。

我特别喜欢吃外婆做的菜。记得有一次，外婆在厨房里翻炒肥肠，一片片肥肠被油爆成了金黄色，表皮略微有点焦，再配上外婆自制的红色渣廣椒，真是色香俱全。我垂涎欲滴，肚子不自觉地“咕咕”叫起来。外婆笑眯眯地说：“小馋猫，一会儿吃的时候怕不是要把舌头都吞进去了啊！”我不好意思地挠了挠头。

外婆端着这盘菜走向餐桌，边走边说：“这道渣广椒炒肥肠，一般是家里有客人的时候我才会做呢！”

开饭后，妈妈吃下一大口肥肠，赞佩地说道：“妈，您的手艺真是大师级别的，这肥肠的味道太好了！”我也迫不及待地夹了一筷子肥肠塞入嘴里。啊，外皮酥脆，里层软嫩，渣广椒的香辣味道和肥肠的味道混合在一起，别提有多香了。

外婆不光做菜厉害，种菜的本领也很强。有一次，我缠着外婆教我种菜，她耐心地告诉我怎么用锄头松土、挖坑，怎么把种子撒到挖好的坑里，然后埋坑、浇水。

等手里的活儿全都干完了，我才知道，刚刚自己种下的是一畦辣椒。