‘红侠’钾肥促进富士苹果果实着色试验

唐 岩 孙燕霞 宋来庆 张学勇 刘大亮 姜福东 曲恒华

（1山东省烟台市农业科学研究院，烟台 265500；2山东省烟台市果茶工作站，烟台 264001）

为了明确叶面喷施800倍‘红侠’钾肥对富士苹果着色的影响，为富士苹果着色过程提供科学的数据支撑，特进行本试验。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验在烟台市农业科学研究院苹果试验园进行，品种为烟富3号富士，砧木为八棱海棠，树龄20年，栽植株行距4 m×6 m。试验地为平地果园，壤土，有机质含量1%左右。供试叶面肥为‘红侠’钾（河南省南阳市朴欣肥业有限公司提供），清水对照（CK）。

1.2 试验设计

处理为 ‘红侠’钾叶面肥800倍液单一处理，每个处理喷施5棵树，重复3次，重复之间设立分隔株3株。

表1 试验处理

1.3 试验方法

苹果摘袋前，2019年为9月28日，喷施‘红侠’钾叶面肥800倍液1次；苹果摘袋后2019年10月8日，喷施‘红侠’钾叶面肥800倍液1次。喷施间隔10 d。同时，每次对照喷施1次清水，试验期间所有试验小区均未喷施任何其它叶面肥，果园全年正常管理。

喷施采用MATABI Super Green 16型背负式喷雾器，喷孔直径0.8 mm。

1.4 数据测试及仪器

苹果摘袋后第2次喷施处理后，10月8日开始进行数据调查。每3 d记录一次数据。每次调查50个苹果的色差数据，取平均值。

测试仪器采用CM—2300d色差分析仪，以L、A、B表示颜色差异，L值代表颜色的明暗或光亮程度：0～100 代表颜色光亮、-100～0 代表颜色偏暗；A值代表颜色的红绿：0～100代表颜色偏红，-100～0代表颜色偏绿；B值代表颜色的黄蓝：0～100 代表颜色偏黄，-100～0 代表颜色偏蓝。色差仪数据分析区间为-100～100。

利用GY-1型硬度计测定果实硬度。各指标取30次测定的平均值。……