不同颜色地膜覆盖对草莓生长和果实品质的影响

张 婷，李刚波，赵 林

（江苏徐淮地区徐州农业科学研究所，江苏 徐州 221121）

草莓冬季栽培时，土壤温度是决定根系生长及土壤养分吸收的关键因素之一。冬季低温期利用地膜覆盖栽培可以使冬季地温提升1～3℃，是提高草莓产量的有效措施，同时还可以防杂草、免中耕，减少水分蒸发，保证果实卫生。目前，草莓栽培多采用黑色地膜覆盖，虽然可有效防除杂草，但由于其反光性差、透光率低，存在提升地温能力弱的缺点。有色地膜在作物上的应用已有许多报道，主要集中在玉米、大蒜、花生等作物上[1-3]，而草莓地膜覆盖主要是采用黑色地膜和无色透明地膜覆盖2 种[4]。为了筛选出草莓栽培最适合的地膜种类，笔者采用5 种不同颜色地膜覆盖栽培草莓，通过调查比较不同颜色地膜覆盖草莓的生长指标、果实品质、果面色差及生理指标，以期筛选出适合草莓栽培最佳的地膜类型，为草莓高效、优质、安全生产提供理论支撑。

1 材料与方法

1.1 试验设计

试验在徐州现代农业示范园中进行，供试草莓品种为妙香7 号，采用高架基质栽培。设置灰膜、红膜、绿膜、黑膜、透明膜5 种地膜覆盖处理，每个处理种3 行，每行70 株，设3 次重复。于2018 年11 月1 日开始覆膜，直至来年4 月底。

1.2 试验方法

于2019 年2 月取样进行有关指标测定，每个处理随机抽取60 株测定株高、冠幅，采摘30 个果进行果实品质及果实色度测定。用CR-10 plus 色差仪测量草莓果面色差L*值、a*值、b*值、c*值和H 值，其中L*值反映果面亮度，0 表示黑色，100 表示白色；a*值反映红绿色度，正值偏红，负值偏绿，绝对值越大则红色或绿色越深；……