湖南桃产业发展现状、存在问题与建议

杨 玉，陈为峰，邓 文，徐 海，卜范文

（1. 湖南省农业科学院园艺研究所，湖南 长沙 410125；2. 湖南省水果产业体系长沙试验站，湖南 长沙 410125；3. 国家农业部华中地区果树科学观测站，湖南 长沙 410125；4. 长沙时鲜水果工程技术研究中心，湖南 长沙 410125；5. 湖南省农业科学院农业经济和农业区划研究所，湖南 长沙 410125）

桃是湖南省第三大水果，2019 年种植面积为3.000万hm2，居全国第14 位。桃也是湖南近年着力打造的水果优势特色千亿产业之一，是实现脱贫攻坚与乡村振兴有效衔接的重点产业。为更好地促进湖南桃产业高质量发展，笔者基于《湖南农村统计年鉴》数据，结合实地调研情况，参照邓文等[1]的研究方法，将湖南各市（州）桃总产量按“十一五”“十二五”“十三五”前3 a 分别由高到低排序后依次累计，定义当累计总产量达到该时期全省桃总产量50%时的这些市（州）为相应时期的桃主产区，对“十一五”以来湖南桃产业的发展状况、存在问题进行分析，并提出了建议，旨在为各级政府和广大果农提供参考。

1 湖南桃产业发展现状

1.1 栽培面积与总产量

2002 年以来，湖南的桃栽培面积和总产量分别呈波动式上升和稳步上升趋势（见图1）。2018 年全省的桃栽培面积和总产量分别为2.945 万hm2和17.57万t，分别比2002 年增长62.44%和161.12%。总产量的增速是面积增速的2.58 倍，主要原因是依靠科技提高种植水平，助力产量大幅增长。

1.2 区域分布

图1 2002—2018 年湖南桃栽培面积和总产量变化情况

“十一五”以来，湖南各市（州）的桃年均栽培面积和年均总产量见表1。“十一五”期间的桃主产区为永州、怀化、岳阳、郴州、常德，5 个主产区的年均总产量为6.711 万t，占全省年均总产量的58.37%；……