食品和化妆品包装现状分析及对商品过度包装控制的建议

吕明

（福建省计量科学研究院，福建 福州 350003）

1 概述

包装工业的技术进步促进了商品经济的发展，为吸引消费者，生产企业将产品包装设计得越来越多彩华丽，但是，过度包装消耗大量资源，并产生大量废弃物，从而污染环境。按WTO规则，涉及消费者利益、生命安全、环境保护和资源消耗的商品必须符合相应的强制性基本要求，食品和化妆品的过度包装则同时涉及了消费者利益、环境保护和资源消耗三个方面所必须符合的基本要求。

2 我国对食品和化妆品包装法规要求

为防止食品和化妆品过度包装，原国家质量监督检验检疫总局根据《定量包装商品计量监督管理办法》办法第十四条规定“定量包装商品的生产者、销售者在使用商品的包装时，应当节约资源、减少污染、正确引导消费，商品包装尺寸应当与商品净含量的体积比例相当。不得采用虚假包装或者故意夸大定量包装商品的包装尺寸，使消费者对包装内的商品量产生误解。”从2005年开始先后制定了多个强制标准和计量检验规则。

2.1 国标《月饼》对包装的规定

2005年发布实施的标准GB 19855—2005《月饼》中9.3.1条款规定“包装成本应不超过月饼出厂价的25%”，9.3.2条款规定“单粒包装的空位应不超过单粒总容积的35%，单粒包装与外盒包装内壁及单粒包装间的平均距离应不超过2.5 cm”。并在标准附录A中规定了“单粒包装空位测定”方法，该方法通过细沙填充法测销售包装（V）、外包装空位（V1）、月饼空位（V2）数据，进而计算“单粒包装空位”，进行考核。……