期待与召唤：李子柒短视频跨文化传播策略探究

黄傲彤

近几年，网络红人、美食视频博主李子柒在海外走红。不同于以往宏大叙事的跨文化传播形式，李子柒用自己的方式对外介绍自身生活的点滴。她的视频主要运用镜头还原真实的乡村生活，呈现原始质朴的手作食物，向异文化地区展现中国乡村文化与美食文化，这在一定程度上加深了海外观众对中国的了解。国内众多主流媒体均称李子柒是讲好中国文化故事、对外传播中国形象的典范。

“期待视野”与“召唤结构”来源于接受美学理论。“期待视野”由尧斯提出。他认为，读者在面对即将阅读的文学作品时，首先会受到原有思维定式的影响，随后产生审美期待。这一期待一旦形成，则可能导致作品与期待相符或不符，抑或打破期待，形成一种新的审美体验。“召唤结构”则由伊瑟尔提出。在他看来，作品本身的文本具有召唤读者的特性，作品中的意义空白与不确定性会吸引并调动读者的想象，进而填补空白，以此更好地理解文本。接受美学以读者为中心，这也与传播学特别是网络传播中以受众、用户为中心的观点相对应。在新媒体环境下进行跨文化传播时，满足用户需求变得更加重要——不仅要关注用户的喜好特征，更为关键的是，要尽可能契合海外用户的文化观念与想法①。

本文结合李子柒海外视频平台的热门用户评论，从接受美学理论中的期待视野与召唤结构两方面，分析李子柒短视频是如何满足海外用户期待并吸引海外用户关注的，最后总结其跨文化传播的策略。……