苹果老果园改造技术

许世杰

河南省是全国著名的苹果产区，现有苹果种植面积16.67万hm2左右，产量达450万t，其中密植郁闭低产老果园近5.33万hm2，种植品种以富士为主，树龄在10～30年。河南省自20世纪80年代初期开始推广苹果乔化密植栽培以来，为果树提早结果、前期增加产量提供了切实可行的技术途径。但是随着树龄增大，该技术出现主干过矮、园内通风透光差、大主枝多、分层多、总枝量大、树冠郁闭、内膛光照恶化、结果部位外移等一系列问题，产量低、品质差、优质果比例小、果品价格低、销售难，成为制约苹果生产发展的瓶颈。

2018—2020年，全国农业技术推广服务中心主持实施了国家重点研发计划项目（2016YFD0201138），在项目的支持下，河南省就苹果老果园改造方面开展了技术攻关和示范推广工作，通过技术集成总结出以下苹果老果园改造技术，可使果园树势得以恢复、果品品质得以提升，取得显著效果。

一、间伐和整形修剪

（一）间伐

根据果园的品种、树龄、立地条件的不同，确定目标密度，采取隔行、隔株、梅花状间伐或选择性间伐（挖除病残树、低效树）等，标记永久株和临时株，有计划、有步骤地完成老果园的间伐。

每667 m2苹果树种植密度在83株以上的乔化成龄果园（10年生以上），应先一次性将每667 m2种植密度调整为42～55株，然后确定永久株和临时株。根据永久株培养状况，逐年将667 m2种植密度降到21～28株。667 m2种植密度为41～56株的乔化成龄果园（10年生以上），先确定永久株和临时株，再逐年将667 m2种植密度降到21～28株。

（二）整形修剪

1.改造目标。……