今年春节，韩国人流行送“韩牛礼盒”

本报记者　陈尚文

在韩国人看来，2021辛丑年是白牛年。“辛”对应着白色，“丑”对应着牛。在韩国人心目中，白牛年满载着希望与吉祥气息，预示着好事将至。

一直以来，牛助人做农活，勤勤恳恳，被韩国人视如家人一般。在韩国民俗中，正月里第一个“丑日”被称为“牛日”，这一天人们不会让牛做工，还在喂牛的食物中加入很多豆子，使其吃得更香。牛不仅是珍贵家畜，也是重要财富。韩国人过去有种说法称大学为“牛骨塔”，正是源于这层含义，指的是有许多父母靠卖牛来支付孩子的学费。韩国民间也有类似“卖牛养子”等俗语，以此来形容牛的价值，即在关键时刻可用于筹集大笔资金，发挥“紧急金库”的作用。此外，牛还象征着富饶与丰收。人们会在立春前后用泥土或木头制成牛形玩偶立在村子前，以此来祈祷丰年。即使现在，仍有不少人喜欢在新店开业或搬新家时在门上挂“牛鼻环”形状的物件，希望财富能被“锁”住，寓意繁荣。

为了赞扬牛的奉献精神，韩国不少地名中都可以发现“牛”的痕迹。根据韩国国土地理情报院最新统计，韩国全境和“牛”相关的地名多达731个。在庆尚南道居昌郡加北面有一座“牛惠村”，相传村子里曾有一头勇敢的牛，为了救下一个孩子与猛兽展开搏斗。全罗南道罗州市的“九丑村”，其名来源于当地9头牛使村庄发展的传说。蔚山的“牛家村”，讲的是一户人家走到该地时牛生了病，为了给牛治疗停下来驻足扎营，发展成了现今的村落。信奉风水学说的人认为牛以卧躺姿势示人象征着安逸和舒适，故寻找状如“卧牛”或“牛腹”的土地作为风水宝地。……