菜园“园丁”张万萍：书写贵州之巅的蔬菜情

吴悦月

姓名：张万萍

职务：贵州大学教授。

社会荣誉：一直从事蔬菜学教学和蔬菜栽培技育种相关科研工作。现任贵州省蔬菜专班副班长、贵州大学蔬菜团队队长、贵州省优势蔬菜单品萝卜小分队队长、贵州省果蔬协会副秘书长、中国农学会理事、中国热带植物学会理事、贵州省科技特派员威宁团团长。获“2020年贵州省脱贫攻坚优秀共产党员”称号。

她是三尺讲台上诲人不倦的园丁，也是菜园里挥动锄头的园丁。她可以教授高校学子蔬菜种植理论知识，也可以下沉基层教授农户如何更好种植蔬菜。

始于蔬菜，忠于蔬菜，大家亲切地称她为“蔬菜女神”。

“你的志愿填个蔬菜专业嘛，你看我们隔壁农科院有个叫李桂莲的老师，在罗甸教农民种蔬菜，成为了罗甸的女财神。”因为同学母亲的一句话，“城市女孩”张万萍高考志愿填报了蔬菜专业，成为了贵州大学蔬菜专业的最后一届学生。

回忆往昔，张万萍直言，由于生在城市，当年对于土地的概念很模糊，对于蔬菜这个专业也一无所知。“今天十里河滩的位置，原先全是菜地，每一次往返学校，我都能看到那些农民们忙碌的身影。我们在学校里跟着老师学习理论知识，也会去田间地头实践，看农民们是怎么种菜的。当年蔬菜专业的23个同学从挥锄头学起，以菜园为家。”张万萍说，在从大十字到花溪的路上第一次看到了田野，感受到了扑面而来的清新空气与泥土芬芳。

读书期间，张万萍和同学们每周都要到地里搞实践，大家从种子处理、消毒、浸种、催芽、育苗、定植、管理、采收全过程，学习专业知识，时间久了，牛粪、马粪、鸡粪什么的，闻起来居然有粪香味。……