返青期和盛草期牧场放牧的高山美利奴种公羊营养盈亏监测

张树淼 赵志伟* 孙晓萍 王虎成** 李发弟 杨博辉

(1.兰州大学草地农业科技学院反刍动物研究所，兰州大学草地农业生态系统国家重点实验室，兰州大学农业农村部草牧业创新重点实验室，兰州730020；2.中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所，兰州730050)

随着草地退化和沙化的加剧，草场和生态环境进一步恶化，这对我国生态系统和畜牧业经济的可持续性造成严重威胁[1]，过度放牧被认为是导致草地退化的主要原因之一。因此需要对放牧动物进行营养监测，确定草原的合理载畜量，建立科学的放牧管理制度，保证草场环境的可持续发展。高山美利奴羊是近年新育成的绵羊品种，其种公羊核心群主要以放牧为主[2-4]。该新品种主要分布在青藏高原祁连山北麓的甘肃省张掖市肃南裕固族自治县、金昌市永昌县、武威市天祝藏族自治县的牧区、半农半牧区和农区[5]。这些地区主要属高海拔寒冷与干旱山区，境内山峦起伏，海拔2 400～4 070 m，牧草生长期短，但品质优良，适宜放牧[6-8]。然而，目前对高山美利奴种公羊的营养需求规律尚不明确，对高山美利奴种公羊进行放牧营养监测，对其推广养殖、保持放牧区草畜平衡以及畜牧业和生态环境的可持续发展具有重要意义。所谓动物营养监测就是对动物的营养状况做出准确判定，及时发现问题，为最优化的饲养决策提供理论依据，这一概念最早是由兽医学家为诊断家畜营养缺乏病而提出来的，在方法上主要依靠临床症状和血相分析[9]。……