揭西探胜

刘兰辉

一、河婆擂茶

一个偶然的机会，来到揭西县河婆镇品尝了正宗的河婆擂茶。

对揭西县河婆镇这个名字，满怀期待又心生敬畏。在小时候常听老人们批评捣蛋的小孩子：“如果再不听话，就把你卖到河婆去！”听说以前的河婆非常贫穷、落后，小伙子很难讨到老婆，一般女孩子都不会嫁到那边去。在小时候的心里，河婆跟“巫婆”一样可怕！今天怀着忐忑不安的心情，踏上这片“神奇”的土地。

从五华县城到揭西县河婆镇，不用两个钟头的车程，并且全程高速。到了揭西县城，发现两旁的高楼、市政建设等，跟五华县城差不多，不过道路比五华县城宽广。我们在揭西县城漫无目的地游逛，决定先入住酒店，去酒店的路上顺便吃午饭。机缘巧合，我们居然找到了一家开了二十多年的河婆擂茶店。

座落在大路边的擂茶店，有大大的红色招牌“河婆擂茶”四个大字。擂茶店有两个店面，古色古香，里面已经有很多吃客，大部分是一家子在喝擂茶，也有几位朋友一起品尝擂茶的。擂茶店的装修很别致：店里面正中间的墙壁有一块大大的牌匾，写着：揭西擂茶/揭阳市非物质文化遗产/2007年4月/揭阳市人民政府公布颁发。墙上还镶嵌着发黄的报纸，是2017年的“揭西首届深港杯擂茶擂台赛明起举行”的揭西新闻；这间擂茶老店，照片整整挂满了半面墙壁，记载着这间擂茶店光荣而悠久的历史。左边墙上还挂着几个用农家竹篾编成的插箕，插箕里画着一名妇女用双脚夹着擂茶钵，正在用擂茶棍擂茶。……