背馍求学的经历

※文/傅建海

本期特别策划

粮食的故事

在人们生活越来越富裕的今天，浪费粮食的情况也日趋严重，为此习总书记倡导全社会形成勤俭节约、珍惜粮食的好习惯，全国人民积极响应总书记的号召，“光盘行动”的氛围和行动日渐深入人心。许多老同志纷纷撰文来稿，以他们的生活经历和切身感受，述说“成由勤俭败由奢”的道理，并告诫人们要热爱粮食、珍惜福分。

1963年我考上了临潼华清中学。华中初中是全县招生，村里十多个应届生只考上了我一个，也算为父母亲争了气。这所创建于1936年的学校当时是陕西省十个重点中学之一，校长权剑琴出席了全国文教群英会，“文革”后还当了省教育厅副厅长。

来上学的同学有很大一部分是背着馍来的（每次背一个星期的馍），有的是纯麦面的白馍，有的是纯玉米面的黄馍，有的是掺了菜的绿馍，有的是玉米、红苕及其它杂面掺在一起的黑馍。渭河南几乎没有水浇地，收成好坏要看年景，渭河北有渠水和井水浇地，收成要好得多，所以渭河北学生背麦面馍和麦面锅盔的居多，渭河南学生多数背的是玉米面馍。我因为家里粮不够吃，所以每次从家拿馍都不多拿，一个星期5天半，毎天两顿，每顿3个，一共11顿33个馍。

夏天天热，星期天背馍来校后，同学们都把馍挂在窗口通风的地方，有的干脆把馍掰成“蛋蛋”，白天晾在床上，晚上睡觉时再收起来，直到晾干。但当天气太热时，不等晾干馍就发霉长毛了，只好把霉的地方用手擦擦，用开水烫上几遍，吃不出霉味就行了。……