纳米材料对水稻的影响研究进展

摘 要 水稻作为全世界一半人口的主要口粮，也是我国主要的粮食作物，纳米技术作为20世纪80年代产生的现代科学技术，对水稻的生长发育、品质质量、抗病抗逆及分子生物等方面的影响有着广泛的应用和实验价值。不同种类的纳米材料对水稻的影响也不同，综述了水稻对纳米材料的吸收机制对水稻的生长发育的影响及应用展望。

关键词 水稻;纳米材料;生长发育

中图分类号：S511 文献标志码：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2021.36.013

据国家统计局数据，2019年我国的稻谷播种总面积是2 969.4万公顷，占总粮食作物播种面积的25.58%，表明水稻是我国重要的粮食作物。随着世界人口不断增长，对粮食作物的需求也随之增加，因此利用现代化技术实现粮食作物的增产保质一直是热点问题。纳米材料由于其独特的小尺寸效应、表面界面效应、量子尺寸效应和量子隧道效应等对于水稻的生长发育有着独特的影响[1]。近年来，研究者们对不同种类及不同浓度的纳米材料进行测试研究，极大地促进了纳米材料在水稻生产方面的应用，并且为用更少、更好的纳米肥料增加水稻产量提供了可能。基于此，综述了水稻吸收纳米材料的机制及纳米材料对水稻生长发育的影响。

1 纳米技术与材料

纳米技术（nanotechnology），顾名思义是以纳米尺寸范围内的材料，根据其特定的性质在一定的环境内，研究其对目标对象的影响或应用的一种技术。同时，纳米技术基于许多先进的科学技术，纳米材料是纳米科技发展的物质基础，也是纳米科技最重要的研究对象。……