北方地区枣树病害类型及防治技术

张丽芳

摘 要：枣树是我国北方地区常见的经济树种之一，果实营养价值较高、口感佳，受到了消费者的喜爱。该文结合北方地区枣树生产中病害危害逐年加重的实际，对常见的几类病害类型以及相应的防治技术进行了探讨，以期为当地枣树的优质高产提供参考。

关键词：枣树;病害;类型;防治;北方地区

中图分类号 S435文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）02-0102-02

枣树，学名为Ziziphus jujuba Mill.，原产地中国，在海拔低于1700m的山区、丘陵、平原大面积栽植[1]。其果实营养价值高，维生素C等含量丰富，口感清甜，深受消费者的欢迎，既可作为鲜食，也制作成果脯、蜜饯等食品，还可作为酿造醋、酒的原材料。由此可知，枣树的种植前景十分广阔[1]。近些年来，辽宁地区枣树的种植面积逐年增大，其中朝阳市是该省栽植枣树的主要区域。但由于受到异常气候条件以及栽培管理措施不到位等因素的影响，当地枣树生产中各类病害的发生程度逐年加重，如枣锈病、炭疽病、枣缩果病、枣疯病等，影响了枣树的经济效益，对当地枣树的持续发展极为不利[2]。针对这一情况，需要各地积极结合当地枣树中病害发生的实际，积极采取有效的防控技术，除了常规的土肥水管理、修剪等农业等措施外，还需要在防治的关键时期辅以必要的药剂防治，以实现北方地区枣树的绿色、无公害生产[2]。为此，本文结合北方地区枣树生产实际，对枣树常发的几种病害类型及防治技术进行了总结。

1 枣锈病

1.1 发生特点 枣锈病主要对枣树的鲜叶产生危害作用，少数情况下也会对枣果产生危害[1]。枣树叶片感染上枣锈病后，叶片背面上有一些小斑点不均匀地散生分布，颜色呈淡绿，稍有凸起。随着病情的发展，病部颜色先转为淡灰褐色，最后为黄褐色。病原菌越冬的场所主要在发病叶片上，第2年5—6月遇到较多的雨水条件后开始对叶片产生侵染作用，发病高峰期集中在7月中旬，8—9月再次产生侵染作用。枣树染上枣锈病后表现的主要症状为大量树叶脱落。枣锈病的发病程度与降雨量、温湿度条件有着密切的关系，一般较多的降雨、果园内空气湿度处于较高的水平是枣锈病大发生的主要外在诱导因素。此外，枣园内如果间作种植一些高秆作物，通风性较差，也会导致枣锈病的早发、重发[3]。

1.2 主要防治技术

1.2.1 农业防治 每年枣园内树叶脱落前，及时彻底地清除枣园内的枯萎枝条、落叶、杂灌等，集中运送到果园外进行烧毁等无害化处理，对于降低林间残留的病原菌基数的效果明显。施肥管理中，要重视有机肥的施入，为枣树长势健壮提供足够的养分条件;冬季进行科学修剪，有利于改善枣园内的通风条件。

1.2.2 药剂防治 每年在枣锈病暴发前（北方地区一般在6月下旬前）对准枣树进行药剂防治，可选择的药剂有45%～55%退菌特600倍液，或65%～75%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，或粉锈必治600倍液等。为了提高防控的效果，每隔10～15d喷施1次，连喷3次。各种类型药剂轮换喷施，防治效果更佳。也可在每年的4—5月选择石硫合剂在枣园内全面喷洒。

2 枣炭疽病

2.1 发生特点 枣炭疽病主要对果实部位产生危害，当果实染病后，剛开始时枣果上有水渍状的小斑点出现，呈褐色，随着病情的加重，斑点大小逐渐扩大，病斑中心位置陷下。枣树发生炭疽病后，一般树叶容易早脱，枣果的味道欠佳。

2.2 防治技术

2.2.1 农业防治 枣炭疽病发生的主要外在环境诱导因素在于枣园内土壤的湿度条件，因此要对枣园内的土壤进行改良，沟渠配套，确保及时将积水排走;果园内的枯枝落叶清理干净。适当增加有机肥的配比，科学施肥，按照土壤的肥力水平以及枣树的养分需求实施配方施肥，科学搭配氮磷钾肥。枣园的土壤湿度是枣树炭疽病发生的主要环境诱因，因此要改良土壤，及时排涝，增施有机肥，实行配方施肥。

2.2.2 药剂防治 主要是加强预防，可在每年春季枣树萌芽前选择石硫合剂进行喷施，进入到6—7月后再喷施波尔多液200倍液1次。7月中旬、8月上旬选择45%～55%多菌灵800倍液、70%～80%多菌灵600倍液等在枣园内进行全园喷洒，每10d左右喷1次，连喷3次。

3 枣缩果病

3.1 发生特点 枣缩果病对枣果产生危害，当果实发病后，其表面上产生病斑，呈红色，将病斑部位切开可见果实颜色为褐色，果实表现出不同程度的失水现象且坏死，导致果皮的收缩、发硬[3-5]。枣果感染后颜色发绿，个体瘦小，口感苦，丧失商品价值;果柄的颜色为黑褐色或者褐色，表现出明显的失水，最终导致果实脱落。枣缩果病发生的主要诱导因素在于果实外表皮损伤，受到各种外在因素的影响，果实表面产生一定的伤口，之后蝽象、叶蝉等刺吸式害虫从伤口处取食，引起病菌感染导致发病。

3.2 防治技术

3.2.1 农业防治 加强田间管理，提高枣园内的通风性、透光能力;重视有机肥的施入，不可在枣园内种植高秆类型的作物;枣园内土壤的湿度控制在合理的范围，对于避免缩果病的发生或者降低病害发生程度有着较好的效果。

3.2.2 药剂防治 提前做好预防，在枣缩果病发生前，选择45%～55%DT杀菌剂500倍液、12%～13%特普唑粉剂2000倍液等对准树冠进行喷施处理，要求喷药彻底、全面。为了提高效果，每7d喷1次，连喷3次。

4 枣疯病

4.1 发生特点 枣疯病是枣树生产中一类危害非常严重的病害，对枣树表现出毁灭性的危害。枣树一旦感染枣疯病，则花变成叶、芽体及枝叶表现为丛生态势，叶片的状态也异常，如卷曲、发黄等[1]。对于幼年枣树来说，感染枣疯病2～3次即可导致枯萎死亡;对于成年枣树来说，感染枣疯病如果未能实施有效的防治，则3～5年后也会干枯死亡。枣疯病发生的途径在于嫁接、分根等过程中产生伤口，蚜虫等害虫通过伤口对树体进行危害，导致感染。枣疯病刚开始发生时，一般发病的部位为1～2个主枝或者根蘖等，极少出现整株枣树发病的情况[3]。枣园内枣疯病发生几率及发病程度与枣园内管理的水平、土壤肥力情况有着直接的关系，一般养分充足、田间管理到位的枣园内很少发生枣疯病，即使发病，程度也相对较轻。

4.2 防治技术

4.2.1 农业防治 加强对枣园内的管理，重视农家肥等有机肥的施入，适当增加碱性肥料施入的比例，有利于对土壤理化性质进行优化调节、促使土壤肥力水平的提高。不同品种的枣树对枣疯病的抗性能力有所差异，因此，可选择抗病能力强的枣树品种建园，以降低病害的发生程度。蚜虫等害虫的吸食是导致枣树发生枣疯病的重要原因，可对这些害虫进行针对性的防治，如选择8%～12%吡虫啉2800倍液等，防控的效果较为明显。一旦枣园内有枣疯病植株出现，要及时彻底挖除，对留下的栽植穴以及周边区域进行消毒，对发病的枣树进行烧毁等无害化处理。春季枣树萌动前，在枣树树干上以30～50cm的宽度进行环剥。

4.2.2 药剂防治 春季枣树萌芽前，在枣树的基本树干位置开1个小槽，呈环状，深度以达到韧皮部的1/2左右为宜，然后将提前配制好的控疯灵等药剂灌入到槽中，最后包裹1层透明薄膜，21～28d后再灌药1次，对枣疯病的防治比较有效。另外，也可将薄荷、铜绿等按照一定比例配制后灌入到小槽中[5-6]。

参考文献

[1]李海涛.枣树常见病害的发生症状及防治技术[J].中国科技投资，2019（28）：246.

[2]马云波.辽西地区枣树主要病害的发生特点及防治技术[J].现代农村科技，2018（3）：24.

[3]杨天顺.冬枣的主要病害及防治技术[J].果农之友，2018（6）：36-37，40.

[4]刘洪伟.朝阳市枣树主要病害的发生特点与综合防治技术[J].防护林科技，2015（11）：119-120.

[5]姜奎年.沧州枣树主要病害发生规律及防治技术[J].河北果树，2011（6）：27-28.

[6]朱虹.辽西北半干旱地区枣树四大病害防治关键技术[J].防护林科技，2012（2）：124.

（责编：张宏民）