苏南地区小青菜生产关键环节机械化技术研究与实践

朱正阳

摘 要：通过引进适宜的农机装备，确定了小青菜生产关键环节机械化作业技术路线，并对该技术路线所配置的机具进行了田间实际生产试验，对比研究该机械化生产技术路线的适用性与经济性。结果表明，该技术路线可实现节本4107元/hm2，节本增效显著。

关键词：小青菜;机械化生产;技术研究

中图分类号 S633.3;S233.74文献标识码 A文章编号 1007-7731（2021）02-0124-02

Research and Practice of the Mechanization Technology in Brassica chinensis Production in Southern Jiangsu

ZHU Zhengyang

（Zhangjiagang Agricultural Machinery Technology Extension Station， Zhangjiagang 215600， China）

Abstract：The mechanization operation technology route of Brassica chinensis was determined by introducing suitable agricultural machinery equipment.Then，the applicability and economy of the mechanized technology route was comparative studied through field production test.The test results showed that the economic benefit of the mechanized technology route was obvious，which can save 4107 yuan/hm2 of operation cost.

Key words： Brassica chinensis; Mechanized production; Technical exploration

近年来，随着江苏省农机“两大工程”项目的大力实施与推进，全省农机化事业持续快速发展，农业产业转型L级明显加快，一大批设施蔬菜产业基地不断做大做强。其中，设施小青菜产业的发展最为显著，产业规模不断扩大[1-2]。小青菜，又名小白菜或不结球白菜，是十字花科芸薹属白菜类中不结球白菜，喜冷凉气候，生长适宜温度为15～20℃，全年播种期自由度较大。小青菜产品鲜嫩，营养丰富，以鲜食为主，也可加工，一般生长期30d左右，在南方地区栽培广泛。

随着农业产业用工难、用工贵问题的日益突出，设施蔬菜机械化生产的普及与应用已成为蔬菜产业进一步发展的突破口[3]。为此，本研究针对设施小青菜生产过程中的关键环节，通过引进适宜的农机装备，确定小青菜生产过程中的净园、施肥、耕整地、开沟起垄、种植、灌溉施肥、施药、采收转运、加工包装等环节的机械化生产技术路线，并对该技术路线所配置的机具进行了田间实际生产试验，对比分析该机械化生产技术路线的适用性、经济性，评价其推广应用价值。

1 小青菜生产关键环节机械化技术路线

小青菜生产机械化技术路线如下：净园（割草机，大棚王+灭茬旋耕机）→施肥（手推式撒肥机）→耕整地（大棚王+灭茬旋耕机）→开沟起垄（多功能田园管理机）→种植（蔬菜精密播种机）→灌溉施肥（喷淋设备）→施药（自走式动力喷雾机）→采收（叶菜收获机）→运输（搬运机）→包装（包装机、束带机）→保鲜销售（保鲜库）。

2 关键环节机械化作业经济效益分析

从生产效率、节本增效等方面对小青菜生产关键环节开展了经济效益对比分析。其中，作业试验地点位于张家港市南丰镇永联天天鲜蔬菜基地。每天作业时间按6h计算，0号柴油按6元/L、92号汽油按6.7元/L、工业用电按1元/kWh计算，机具操作工人按200元/d、普通工人按90元/d工资计算。

2.1 施肥环节 作业机具选择筑水“3B55T”自走式搬运车和丸山“MMB-101-1”自走式撒肥机进行作业，同时使用人工进行人工运肥、撒肥作业。2种作业模式的经济效益如表1所示。

2.2 起垄环节 作业机具选择璟田“3TGQ-5.5”多功能田园管理机，并与人工起垄进行对比分析，结果如表2所示。

2.3 播种环节 作业机具选择璟田“2BS-JT13”精密蔬菜播种机进行直播作业，并与人工撒种进行对比分析，结果如表3所示。

2.4 植保环节 作业机具选择丸山“MS615”自走式动力喷雾机进行植保作业，并与原来担架式植保机进行对比分析，结果如表4所示。

2.5 采收环节 作业机具选择泰州携创“4VY-120”型电动叶菜收获机进行作业，并与人工采收进行对比分析，结果如表5所示。

2.6 加工包装环节 作业机具选择佛山浩铭达“HMD-600x”包装机进行作业，并与人工包装进行对比分析，结果如表6所示。从表6可以得出，小青菜生產关键环节机械化技术可实现节本4107元/hm2，机械化作业节本增效显著。

3 小结

通过配置适宜的农机装备，确定了小青菜生产关键环节机械化作业技术路线，并通过田间实际生产对比分析了该机械化技术路线的适用性和经济性。结果表明，该技术路线的经济效益明显，大幅降低了劳动强度、减少了人工投入，有效地解决了蔬菜基地劳动强度大、用工难等问题，也进一步减少了农药、化肥施用量，提高了耕整地作业质量，在苏南地区小青菜生产上具有较大的推广应用价值。

参考文献

[1]朱方林，侯喜林.江苏省蔬菜产业发展政策建议[J].长江蔬菜，2020（06）：33-35.

[2]李继伟，卞丽娜，詹国祥，等.设施小青菜生产关键环节机械化技术研究与实践[J].农业装备技术，2017（06）：16-18.

[3]孙朋朋.苏南地区枇杷生产主要环节机械化作业技术应用效果[J].安徽农学通报，2020（01）：119-120.

（责编：张宏民）