以茶为中心的茶旅游产品设计开发策略

洪碧云

（福建农林大学，福建 福州 350000）

实施乡村振兴战略，是党的十九大做出的重大决策部署，是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大历史任务，是新时代“三农”工作的总抓手［1］。乡村振兴要因地制宜，着重发展特色产业，尤其是旅游产业［2-3］。茶文化是我国传统文化中的瑰宝，发展茶产业是落实乡村振兴战略的重要举措。如何找准自己的特色，利用茶旅游这一有效手段，加强乡村建设，实现乡村振兴，成为我国广大茶乡的重要探索任务。茶乡具有美丽的茶园景观，具有丰富体验性的制茶的农事活动，具有老茶人品茶斗茶的特色生活消遣方式，具有淳朴的茶事风俗等，这些丰富的物质和非物质乡村茶文化皆是茶乡旅游开发的重点，符合现代人们在快节奏的生活压力下内心对乡村慢生活和回归田园的向往。茶乡旅游除了可以使游客深入体验茶乡文化，还可以借助具有纪念性的产品，延长旅游体验的时效性，为茶乡旅游提供创收渠道，促进茶乡旅游的良性发展。

1 文献探讨与研究流程

1.1 茶旅游与茶旅游产品

乡村旅游在繁荣农业和农村经济、建设美丽乡村等方面具有重大战略意义，故而得到了党和政府的高度重视和扶持，也得到了广大城乡居民的青睐［4］。乡村旅游是以城市居民为主要目标市场，以乡村为载体，以乡村自然、生态景观、产业和文化为媒介，以一系列旅游活动为手段，丰富旅游者对乡村自然和人文的感知体验，从而达到精神升华的新型旅游方式［5］。……