十三个不结球白菜杂交组合的比较试验及耐热性鉴定

刘志新，李 慧，姚培杰，许可净，万正杰

(华中农业大学园艺林学学院/园艺植物生物学教育部重点实验室，湖北武汉 430070)

不结球白菜(BrassicacampestrisL.ssp.Chinensis Makino)是原产于我国的重要蔬菜作物之一，在长江中下游地区广泛栽培，一年四季均可生产，但以冬春二季栽培为主[1]。不结球白菜具有生长周期短、适应性广、营养丰富等特点，深受消费者的喜爱，是我国栽培和消费的主要蔬菜种类之一[2]。长江中下游地区，夏季高温多雨，不结球白菜栽培难度较大，容易发生死苗烂苗、产量降低、商品性下降等问题[3]，同时也降低植物对病虫害的抗性[4]，因此，为满足蔬菜周年供应需求，除了改善栽培技术外，不结球白菜耐热品种的选育也极为重要[5]。在耐热不结球白菜的选育过程中，以单株重为代表的农艺性状是重要的育种目标[6]，同时，不结球白菜可溶性蛋白含量、可溶性糖含量等也是品种优良的重要考察指标[7]。在品种的耐热性鉴定方面，热害指数是一个行之有效的鉴定方法[8]，宜采用产量、品质、耐热指数等指标进行综合筛选。为解决上述问题，本课题组对前期配制的十三个不结球白菜耐热杂交组合进行品种比较试验，对其农艺学性状、生理指标、产量等进行比较，以期筛选出适宜在武汉地区夏季种植的耐热不结球白菜品种。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试材料共十三个，以青梗耐热小白菜作为对照品种(见表1)。

表1 参试不结球白菜杂交组合

1.2 试验方法

试验于2019年在华中农业大学国家蔬菜改良中心华中分中心进行。……