浅析北京冬奥会背景下翠云山皇冠及智选假日酒店运营现状

李泽惠

摘 要：2022年北京冬季奥运会，即第24届冬季奥林匹克运动会（XXIV Olympic Winter Games），是由中國举办的国际性奥林匹克赛事，于2022年2月4日开幕，2月20日闭幕。张家口崇礼县作为北京冬奥会三大赛区之一，承办除雪车、雪橇及高山滑雪之外的所有雪上项目。张家口市有22家酒店被确定为官方接待酒店，其中翠云山皇冠假日酒店及智选假日酒店为本文的研究对象，从员工福利与食宿条件、员工专业素质培养、员工管理方式等方面进行分析，发现该酒店虽然是洲际集团旗下酒店，拥有着政策扶持、客源独特性等有利条件，但酒店处于新开业状态运营过程中，存在员工福利与食宿条件差、员工专业素质尚待提升、员工管理方式不当等问题。基于此，从酒店、国内国际客人、员工三个方面建议翠云山皇冠及智选假日酒店重视企业文化建设、员工满意度维持、员工培训系统化，有助提高酒店对外形象、增强区域内竞争力。

关键词：北京冬奥会;运营策略;酒店管理

一、翠云山皇冠假日度假酒店及智选假日酒店简介

（一）酒店基本信息

张家口崇礼翠云山皇冠假日度假酒店及智选假日酒店由河北旅游投资集团股份有限公司投资兴建、洲际酒店集团负责管理，为2022北京冬奥会张家口赛区指定接待酒店，计划于2021年第四季度开业。酒店位于翠云山国际旅游度假区内，四面环山，风光旖旎，地理位置优越，距离崇礼城区3公里，与张家口市区、张家口机场仅有50公里，距北京220公里，天津340公里，从与酒店近在咫尺的高铁崇礼站（在建，预计2021年底通车）到北京（清河、西直门）约1小时。……