能量蛋白水平对皖西白鹅种鹅繁殖性能和血清生化指标的影响

陈 彬， 胡忠泽， 朱洪龙， 夏伦志*

(1.安徽科技学院 动物科学学院，安徽 凤阳 233100；2.安徽省农业科学院 畜牧兽医研究所，安徽 合肥 230031)

随着中国畜牧业多元化发展的不断进行,家禽业中的水禽产业比重逐年上升,相关产品产出量和经济效益不断提高。水禽业相较于其他禽业有其自身耐粗饲的特点,可有效将种养结合、粪污处理、水资源循环利用等技术实现一体化,鹅作为水禽中的一员,在这些方面表现得更为优秀,因此产业比重不断上升,产品数量不断增多,品质不断优化。皖西白鹅是安徽唯一一个列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》的地方保护家禽品种。多年来一直是安徽水禽业研究发展的重点,因皖西白鹅自有的耐粗饲、初期生长速度快和抗病力强等特点,受到众多水禽养殖企业和农民的青睐。但皖西白鹅也有固有的繁殖力低等缺点,导致种鹅生产性能严重受到限制,因而鹅苗的价格亦居高不下。多年来,众多研究人员从众多层面进行研究,取得了一定成就。花雯通过检测皖西白鹅不同时期下丘脑、垂体、卵巢和血清内Kisspeptin和神经激肽B含量变化情况,结果显示Kisspeptin和神经激肽B对皖西白鹅的生殖功能具有重要的调控作用。陈兴勇等研究发现,鹅催乳素受体(PRLR)表达量在鹅产蛋期和休产期相对较低,产蛋期最低,就巢期达到最高。Smith等研究指出,动物下丘脑-垂体-性腺(HPG,Hypothalamic pituitary gonadal axis)轴对能量代谢敏感,HPG轴调控家禽繁殖。当马岗鹅的代谢能和蛋白质水平为10.52 MJ/kg和13%时,平均产蛋率和平均蛋重显著提高。……