小熊软糖，寄托对幸福生活的向往

本报驻德国特约记者　王娟

说到德国最有名的糖果，一定少不了小熊软糖。这是一种大约1.5厘米、有多种颜色和口味的小熊形状软糖。2020年，发明并主打小熊软糖业务的家族企业哈瑞宝（Haribo）迎来了成立100周年。该公司的广告语“让小孩和大人都开心”在德国几乎家喻户晓，如今不仅孩子喜欢软糖可爱的小熊造型，不少成年人也对其清新的果味和筋道的嚼劲儿着迷。《环球时报》记者每次回国都会带一些小熊软糖分给亲戚家的小朋友，平时逛超市也会顺手给自己买上一袋，回家看电视或写稿子的时候吃几颗，心情都轻松愉悦起来。不过同样在2020年，哈瑞宝位于德国东部地区唯一的小熊软糖生产工厂却因新冠肺炎疫情关门，让当地民众非常不舍。

民众设“纪念碑”怀念小熊软糖工厂

在新冠肺炎疫情暴发的一年多时间里，德国旅游业几乎停摆，虽然小熊软糖作为休闲食品在超市的销量获得增长，但作为旅行伴手礼，在机场、火车站等销售渠道的业绩却很惨淡。去年年末，哈瑞宝公司出于预算方面的考虑，关闭了位于萨克森州维尔考-哈斯劳镇的分厂，那里的150名员工将不得不在今年4月前离职。

这个仅有一万居民的城镇有着悠久的糖果制造传统，工厂在两德统一后被哈瑞宝公司接管，成为德国东部地区唯一的小熊软糖生产地。近年来，当地的商业税收有1/3来自小熊软糖。因而无论从经济角度，还是从情感层面，人们都难以接受关闭工厂的决定。……