国内外海水观赏鱼产业与研究现状

苏志星，岳彦峰，蒋科技，彭士明，施兆鸿

（中国水产科学研究院东海水产研究所/农业农村部东海与远洋渔业资源开发利用重点实验室，上海 200090）

海水观赏鱼类一般是指生活在热带珊瑚礁水域的鱼类，因其色彩艳丽、形态奇特、游姿婀娜而具有很高的观赏价值，深受海洋水族馆和私人爱好者的欢迎。海水观赏鱼类主要分布在印度洋、太平洋以及加勒比地区的珊瑚礁栖息地，市场上98%的海水观赏鱼都是从热带发展中国家海域捕捞而来[1]，销往美国、欧洲和日本等国。与全球经济鱼类贸易相比 (食用活鱼、干制品、加工鱼制品等)，海水观赏鱼贸易被认为是一种高价值、低产量的产业[2]。海水观赏鱼贸易为发展中国家渔民提供了生计选择，提高了从事观赏鱼捕捞、贸易事业群体的收入和生活水平，同时为发展中国家创造了一定的外汇来源，因此受到了极大的推崇。进入21 世纪后，随着捕捞方式改变、运输技术提高、水族馆设备创新和养殖技术提升，海水观赏鱼在全球范围内进一步扩散[3]。观赏鱼文化也仅次于摄影成为全球第二的大众爱好[4]。Pouil 等[5]收集了近些年有关海水观赏鱼研究的文献，通过定性和定量的方法探讨了学术研究在海水观赏鱼生产中的作用和影响，并从人工养殖物种总数的角度对结果进行了分析，提出应进一步加强学术研究在海水观赏鱼贸易中发挥的作用。Chen 等[6]通过人工养殖海水观赏鱼繁殖生物学、传统和新型饲料、饲养方式和养殖前期存在的问题等方面对其养殖现状进行了综述，并建议将优化活饲料的质量和数量、建立仔鱼饲养规范作为今后的研究重点。……