秀色可餐（一）

岁见

顾衍川×苏辛言

和你一个照面，厌食不治而愈，只因你秀色可餐。

第一章

“提醒一下大家，豆腐有南北之分，两者的主要区别在于点石膏的多少，南豆腐用石膏较少，水分含量多比北豆腐多，吃起来的口感会比较鲜嫩，所以煮汤的时候我会偏爱南豆腐多点。”

苏辛言正在直播做鲫鱼豆腐汤，跟着她的老粉都知道苏辛言不爱吃鱼，也不喜欢烧鱼，所以她这次直播做鲫鱼汤，招来不少粉丝。

直播页面左下角的小显示框里，露出来的只有一双葱白的手指，此时正捏着木勺在翻滚的砂锅里搅动。

苏辛言边搅边说话：“放豆腐进去的时候，要用汤勺不停地把滚烫的鱼汤淋在豆腐上面，这样豆腐才能更加入味。待到豆腐用勺稍碰将碎的状态就可以关小火慢熬三分钟。”

小火熬汤的片刻，苏辛言看了眼直播间，齐刷刷的弹幕几乎要将屏幕覆盖。

“饿鹅鹅鹅，饿鹅鹅鹅饿”

“明天下班回家就试试。”

“你们尝过味道吗，就急着喊香！隔着屏幕你们能知道什么？——知道我老婆做的东西天下无敌美味！”

“大兄弟说话能不大喘气吗？”

“差点误伤友军，哈哈。”

三分钟到了。

“好了，关火了。”苏辛言戴上手套，将砂锅端到身后的吧台上面，揭开盖把之前切好的葱段放了进去：“葱段我喜欢出锅以后再放，这样可以保留更多的葱香味。”

她拿出手机拍了几张例图后，伸手在摄像头下比了个“耶”的手势，语调轻松：“今天的直播就到这里啦，明天见咯！”

瞬间一波弹幕。

“盐宝今天不吃完再结束了吗？……