土蜜哥和他的甜蜜事业
——记陕西汉中市南郑土蜜哥有机农业专业合作社理事长刘天普

苟大锋

“土蜜哥”名叫刘天普，是来自陕西省汉中市南郑区红庙镇群福村的地道“山里人”，2012年他返乡研究被列为“陕西省非物质文化遗产保护项目”的古法养蜂技术，2015年成立南郑土蜜哥有机农业专业合作社，带领社员采用悬崖引种、基地养殖、线下直营、线上销售的“合作社 +公司+农户”运营模式，实现了农业特色产业的标准化生产、品牌化营销，成为当地有名的致富能人和创业精英，是陕西土蜂养殖业领军人物之一。

发现商机，毅然返乡创业

2 5 岁那年，刘天普离开家乡来到北京，和妻子一起开办了小餐馆。靠着骨子里的朴实和厚道，小餐馆的口碑和生意越来越好。逢年过节，刘天普总会带点家乡的特产，大米、茶叶、腊肉、蜂蜜等与朋友分享，最让朋友们喜爱的却是自己村里产的罐头瓶随便装来的深山百花蜂蜜，朋友们不仅夸赞蜂蜜口感好，还对蜂蜜的土法生产过程产生兴趣，甚至有的人驱车千里，专程来村里游玩购买。后来随着口碑的传播，不断有人向他求购，但终因村里蜂蜜产量有限，没能实现，这让刘天普萌生了回山养蜂、把百花蜜卖到大城市的想法，认真思考后他认定这就是商机。2011年底，刘天普下定决心养土蜂生产百花蜜，毅然卖掉房子，带着妻儿，回到了家乡。

历经艰辛，依然痴心不改

回到家乡，刘天普请教老蜂农、制作蜂桶、选择场所，用了整整一年的时间，潜心研究土蜂的生活习性，空旷的山林布满了他的脚印。2013年秋天，他即将迎来回乡创业后的首次收获——采蜜。……