不同土壤条件下天津地区引种黑果枸杞生长、产量、成分差异

钱滢宇 毛金枫 聂江力* 裴 毅 郎钰洁

（1. 天津农学院园艺园林学院，天津 300392；2. 北京市北海公园管理处，北京 100032）

黑果枸杞（Lycium ruthenicumMurr.）为茄科（Solanaceae）枸杞属（Lycium）多年生多棘刺的灌木，其野生资源主要分布在我国甘肃、宁夏、青海等地［1］。果实中含有丰富的维生素C、氨基酸、微量元素以及花青素等物质，能够增强人体免疫力、抵御致癌物质、保护心血管等，具有良好的食用及药用价值，其纯化后的花青素具有稳定性高、抗氧化性强的特点，可作为天然色素资源［2～3］。

黑果枸杞是一种荒漠植物，具有生命力顽强和根系发达的特点，作为先锋树种在我国西北干旱或荒漠地区起到保持水土的作用，也可通过人工栽培改善土壤的盐碱情况［4］。目前在山西省静乐县、北京、山东海滨盐碱地区以及辽西等地引种黑果枸杞均取得成功，且在北京引种栽培后，花青素和原花青素的含量均高于原产地［5］，但天津地区引种黑果枸杞的研究尚鲜见相关报道。有研究表明，生长在不同土壤环境下的黑果枸杞植株茎叶形态结构有明显差异［6］，本试验所在的天津农学院东校区试验基地（粘壤土）pH 值与甘肃民勤地区（7.09～8.92）较为接近，且年均温高于民勤地区（7.6℃），因此黑果枸杞在天津地区进行引种试验具有可行性。

本试验通过分析比较黑果枸杞在天津不同土壤条件的生长、产量、光合特性以及花青素、原花青素、甜菜碱含量差异，分析研究黑果枸杞引种到天津地区后的生长适应性，不仅可以满足市场需求，也能丰富天津的种质资源，为黑果枸杞在天津地区推广栽培提供可靠依据。……