响应面法优化无患子皂苷超声提取工艺研究

阳春苗，王秋玲，梁芳，黄艳红，覃日宏，杨小良

（广西中医药大学赛恩斯新医药学院，广西南宁 530223）

无患子，又名油患子、洗手果，为无患子科无患子属植物，以根与果入药，主产于我国广东、广西、台湾等长江流域以南地区[1]。无患子果皮为无患子假种皮，三萜类皂苷是其主要成分，具有抗炎抗菌、清热化痰、镇痛、降压、降胆固醇等药理作用，也有类肥皂的作用，是医药和日化行业的一种重要原料，具有良好的市场开发前景。

文献报道的从无患子中提取皂苷的方法有多种[2]，其中超声提取法时间短、操作方便简单、提取效率高，在天然产物提取中应用广泛。本研究采用Box-Behnken响应面法对无患子果皮皂苷的超声辅助提取工艺进行优化，以期为无患子果皮的开发利用提供研究依据。

1 材料与方法

1.1 材料

野生无患子果皮，采集于广西南宁市邕宁区，经鉴定为无患子科植物无患子Sapindus mukorossi Gaertn.的果皮。

1.2 仪器与试剂

高速多功能粉碎机，永康市铂欧五金制品有限公司；XS105DU电子分析天平，梅特勒-托利多公司；KQ-100DE型数控超声波清洗器，昆山市超声仪器有限公司；HH-S6数显恒温水浴锅，金坛市医疗器械厂；TU-1901双光束紫外可见分光光度计，北京普析通用仪器有限责任公司。

齐墩果酸标准品，上海源叶生物科技有限公司；95%乙醇、冰乙酸、甲醇，分析纯，西陇化工股份有限公司；香草醛，分析纯，天津市光复精细化工研究所；高氯酸，分析纯，上海朗源化工有限公司。

1.3 方法

无患子果皮中的三萜皂苷主要是齐墩果酸型[3]，本实验以齐墩果酸标准品作为对照品，测定超声提取法得到的无患子果皮总皂苷含量。……